做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！
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主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；
! j6 a7 C0 @ j辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；
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' W* b4 D, r1 d7 v1、米饭适量，香葱切末；
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2、鸡蛋一个打入碗中；
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3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；4 t0 Q" Y4 j7 d4 d
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4、搅拌均匀；# q+ y5 D! E! t
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6 Y% J+ b1 F) i: ytvb now,tvbnow,bttvb5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；% k3 Z' |( m0 {) D% D
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+ E9 h, b8 z$ E) Etvb now,tvbnow,bttvb6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
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7、切块装盘即成。 |
發表於 2015-9-24 02:50 PM
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