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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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材料:
7 j8 U! T4 Y( }( d5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [* b4 f! Y! i/ W% D7 j
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)5.39.217.77:88982 r0 S1 K, ^' y6 A* C5 e
番茄—— 1顆(切片)
9 O" F  q. p5 V0 e牛油—— 適量5.39.217.77:8898; @" Z, T" u9 D$ O( W
橄欖油—— 1小匙* i( w, O9 R6 L- G! q& d. t) M
生菜—— 適量5.39.217.77:88983 P, q) x9 Y* Y( X
蔥 ——適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb# R2 ~) H# ?  J, B) M; A* d
西洋香菜—— 適量(切碎)% m/ Q- H/ U1 v6 A
雞蛋—— 1顆: I7 t0 @8 v- x" r
芝士片—— 3片
- |  `- W. n6 x# h. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制甜菜根—— 適量(切片)
; @) f" i" h3 D2 j  S- I4 v  M8 p麥片漢堡包 ——3個5.39.217.77:8898. Q( r) O' W7 i
餅干糠—— 2大匙" D  W% S, c$ t0 \# f
顆粒芥末醬—— 2大匙
- D# p6 t7 e7 ?# @5 _' stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量
5.39.217.77:8898  s3 j3 T7 n# b3 L0 E

; K8 ^6 u. v- S% N' R公仔箱論壇特調牛油果醬:
0 k* ^, v$ Q$ F5 }8 P4 a牛油果—— 1顆
3 z% Z1 K; h3 H. u- h胡椒—— 3大匙
  `7 \8 @$ ~7 G公仔箱論壇鹽 —— 2大匙
- ~0 Q- A( G$ h9 U6 b3 o5.39.217.77:8898希腊酸奶 —— 1大匙
8 Y8 c1 y& c; F9 d* I+ i辣椒粉—— 适量
8 X, d% B4 D- R2 w+ y8 u: X- o青檸汁—— 1顆

% S* w$ s0 m3 j3 u3 k2 f! [# C& Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ i5 \: W* }2 y7 d* W% ^1 E
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
1 S" Q! F8 K6 Z. Q" ?公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
# I4 e" v! b/ z3 k( Y1 F3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇- G; K8 W0 w/ t6 v9 P
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
) c1 v' o; U. h5.39.217.77:88985.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
1 ^, v+ {- Q7 X( r2 b7 \tvb now,tvbnow,bttvb6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
" O* f  |% x: ntvb now,tvbnow,bttvb7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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