海南面食才簡單，但卻不失清香。
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5 E: B6 g3 |) w) c5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% u; L9 u3 Y$ j) E
( C6 a+ l( n5 d; H# [# C
! Z$ _% x7 N/ r# }tvb now,tvbnow,bttvb材料（4-6人份）：) e9 Y/ W P5 B, u) i
黃面條—— 600克
& O/ l2 ^1 T2 [5 F4 K+ |包菜 ——250克（切絲）
- _* `. R& ]! d# ~( S, a5.39.217.77:8898菜心 ——300克公仔箱論壇6 [! t1 p* E5 {0 ^+ A; `% E2 w
豆芽 ——300克
: S6 r( s. @2 n0 t9 E9 [! j& M2 h5 D% Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; }& f0 J9 V3 v9 U& b6 g
蝦 ——100克（去殼）
" S* [6 k& b- Q& r: M5 N小蘇東 ——100克（切花）% H6 q( B4 x+ V9 Q0 c6 ~* n
蒜茸—— 2大匙5.39.217.77:88984 ?, u, Z; B$ E% N7 E
雞湯—— 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 Q* a4 }, n. S
紅辣椒—— 1條（切絲）5.39.217.77:8898& {" S, ], d& x/ \/ `% z/ x
調味料：
' s& G0 a5 R1 @- B: {, N蚝油—— 3大匙
+ p: x' l& X5 K: A" g5.39.217.77:8898生抽 ——1大匙
2 H! M; n3 V) x$ ^$ b$ {# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙5 N* W7 i" q9 ]$ C4 K
麻油—— 1大匙
! ~ Q4 a g9 e# S3 {! Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# q: h3 s4 [$ d X
7 f! p) X* s) x* A7 N g! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇: d2 _5 X+ M& D$ ?, U
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
' K0 Z6 F, }' h, z y2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
6 f. y& Y) ]7 p( w" o3 U7 y" b! }+ h3 B3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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