[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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  e9 R& @" E. ~6 D3 L; u' wtvb now,tvbnow,bttvb材料（4-6人份）：5.39.217.77:88982 J3 y' D. W+ g/ _/ i
黃面條—— 600克2 U) f5 C# i& _6 \% [
包菜 ——250克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% L7 |. P( t2 Q/ J9 V8 e
菜心 ——300克
+ y$ T' K6 m. M8 [# K0 C* Xtvb now,tvbnow,bttvb豆芽 ——300克5.39.217.77:88982 P8 F- a0 Y5 o9 p2 w& w+ Z+ j4 e# |
雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇. u5 Z+ D8 }1 H8 B) ?3 h: G
蝦 ——100克（去殼）
6 U2 [( `8 ^* D4 n公仔箱論壇小蘇東 ——100克（切花）
7 l7 w& A7 u/ p( _" M5 e+ O9 h蒜茸—— 2大匙
8 F  P9 K; N4 P公仔箱論壇雞湯—— 500毫升5.39.217.77:8898, T6 B9 P* }& R; R/ ?- h
紅辣椒—— 1條（切絲）
! ?' P+ E& T! W0 [) `7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇5 e7 D8 H) t" F% G4 o* d" l$ E+ B
蚝油—— 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! `% d0 ]$ |1 b+ j9 W# {
生抽 ——1大匙
( f# X2 z: A6 ttvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 ——2大匙
9 I/ O# B; l5 g( N麻油—— 1大匙
  ]1 U) f1 a8 j- J, }胡椒粉 ——2大匙
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; T: @  n$ o- S, R7 V6 F6 v7 a公仔箱論壇做法：! e, v$ p1 N5 H5 B3 _
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。" L$ t1 [, e! R3 `
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 v/ V# B' w1 C, B0 L
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。