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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


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% A; }: \1 D" ]; V5.39.217.77:8898冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
0 e* K+ |* t3 F6 v# m9 j5.39.217.77:8898而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb' M. h  l0 P1 I2 d' z. w% }6 g

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! m# p) J; Z- M' }& t5 ]: H* Y/ I5.39.217.77:8898肉碎炒冬粉
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材料:
" Y# Q# R: [! I, n! j! g; U$ S* b2 stvb now,tvbnow,bttvb冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许5.39.217.77:8898/ U4 U* O1 P- a7 V; q: |3 J, N$ F, E

4 E$ _6 w* K" X' |1 Dtvb now,tvbnow,bttvb腌料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% k+ y( K& Q
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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; g' h! \: h$ l; K: a6 D9 `tvb now,tvbnow,bttvb调味:公仔箱論壇# u; Q7 t, D: ?
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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( e. u& T% D# {! i3 c) S作法:tvb now,tvbnow,bttvb& x( M$ R3 |' A" y( M
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb* w0 \) Y. g, W  b. H: H7 j0 I1 X
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汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。
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