肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
) f8 K; ]+ k) ^( K: [0 ^0 E把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 公仔箱論壇( Z. H, |& t6 k. u
西瓜皮粥 公仔箱論壇. L$ V( S! }. i4 R7 ], C
原料：
: P9 c. U) O7 c2 Q2 F- Q西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 tvb now,tvbnow,bttvb" x# E# ?, d, @5 Z
做法：
0 I3 }+ d) {& A6 s3 _) gtvb now,tvbnow,bttvb1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。
$ T' S. A) A! w1 w6 @2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
0 a; r0 }/ C# z) {, Z: C公仔箱論壇3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
0 e! a9 v5 _5 A# Q/ ` OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮熱量低 清涼消暑 tvb now,tvbnow,bttvb& A( \: ^' |+ X+ t
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t0 l5 o, B# T
蘋果粥
; {- i$ C+ _ ?& P5.39.217.77:8898原料：
; Y" r( L7 K+ d) n6 n E公仔箱論壇蘋果、白米各100克，白糖適量。 6 z6 q$ N7 q5 ~% R
做法：
! E2 [# P9 _" l6 s' E8 `公仔箱論壇1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 9 l+ V! ]) P7 p! ?1 |# {; a
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 ; U% s! ]9 L" \$ J0 }
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 公仔箱論壇1 X: r7 x2 o1 O& J3 N q ]
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
% V7 G+ f6 N( j k( E% F2 E: qtvb now,tvbnow,bttvb從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
" \2 ?3 T3 p2 Z( r5 H1 u# H& a4 K（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
* x0 O: \7 A; Q1 N" F* @https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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