[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
4 E9 `  `: Z1 V5.39.217.77:8898．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
; a+ `" b- B* @% R1 ~tvb now,tvbnow,bttvb．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g 5.39.217.77:88985 h: u6 j8 J: ^9 ~
．作法：
) Y& v. a4 S( C$ ?: F# l1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
7 d6 ]! a7 z1 O8 S公仔箱論壇2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
( _' W, c* \2 z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
8 y& e: ~+ f9 @5.39.217.77:8898．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 8 T4 B' A( |. i; k+ t, q3 p& R) n
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。