秋葵的相關資訊介紹公仔箱論壇; d- F7 z8 Z# [) y8 V
" ?5 [1 b/ U( C$ Z2 a# u! r( _tvb now,tvbnow,bttvb糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:tvb now,tvbnow,bttvb1 E* v- r/ Z. g
+ [2 `/ E* o2 j1 Z" q1 K8 C. U0 Q公仔箱論壇秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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; o3 [$ g' R8 Z; V& D一、秋葵的主要功用:
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1.保護胃壁黏液
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它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。7 \2 N* D* Q8 V
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2.預防大腸癌6 p6 N7 O4 C# E$ a% _; f
+ d* Q+ e$ @5 D7 p: w4 ^秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。5 C9 ?% T- R: h& }) C0 c$ a2 W% L
' b- C, V6 f0 W$ ~" o6 x3.鈣含量多比牛奶好吸收
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; ^0 R* J$ U$ k: L' _以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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! y0 p, d' O% ]5 T, d, w5.39.217.77:8898二、注意事項:
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% y+ H6 }8 b& p1 c8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: ^2 {8 L0 k3 ?. I
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秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。公仔箱論壇! ]' u6 s0 F. z
4 S Y4 p" c: y% p0 x( R公仔箱論壇秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
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三、秋葵對糖尿病的功效tvb now,tvbnow,bttvb$ a ~- n4 ]. m! N+ R# v
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服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制公仔箱論壇$ |) j0 a7 s9 P
8 J6 _0 Q" b( B! r4 b. L) ] R公仔箱論壇服用方法:
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拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb$ E2 x# M$ a7 w4 U9 S w
: m" @) l$ m: U; j a* U* O, s% k公仔箱論壇如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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