蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 e4 `3 c8 x+ Y( C' H# }
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檸檬汁 15g5.39.217.77:8898- R7 c9 u* p! H! ^( O1 u# y
B. 開心果碎
- G0 \8 _3 W5 {- ^1 S* Ytvb now,tvbnow,bttvb適量 (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 G( e3 Y" M1 R" I: t
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1. 將A所有材料混合均勻，打發至硬性發泡& N1 l) L0 l" z' e. g
2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中，在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀，再灑上開心果碎5.39.217.77:8898( X. E- X! {. K4 G9 z( t
3.將作法2放入以預熱的烤箱中，以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘
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1. 蛋白要打的好，衣錠要使用乾淨的容器，不能沾到油或水，蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼，否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後，慢慢加入糖一起拌打，蛋白才會打的漂亮 |
發表於 2013-8-4 09:47 PM
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