其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽公仔箱論壇' X- M! n- `+ ?1 O2 s9 ^
固醇,海鮮高膽固醇大都在內臟裡,不吃內臟還是可以食用的。
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【蝦子】
3 J1 L7 y* j3 Q) x) i- h e公仔箱論壇 蝦中含有一種牛磺酸的物質,它能降低膽固醇、保護肝臟的健康,且
% v/ s/ o8 j. q( m& t, t- \3 L公仔箱論壇可保護心管系統、防止動脈硬化;鋅、鐵則可以強化心臟;蝦殼中有公仔箱論壇8 M. N [8 R; x
含豐富的甲殼素,可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力,
, ] J% ^: X' N& g! O5 X蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪,適合減重者食用。
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注意:
' D8 Z3 B8 u6 c5 g0 z. J$ R5.39.217.77:8898 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高,心血管疾病患者需適量食用。 |