为什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的7 p- z6 E* n% E, M3 W* j
5 d* ~! F1 q0 k/ t6 r公仔箱論壇 ★ 荔枝 ★
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; U1 u4 S W1 l7 e' R$ H 把荔枝连皮浸入淡盐水中，冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还能解吃荔枝多而产生的滞和泻。9 A: L) }* f* j
7 g, f) f8 T1 U P4 F( ` ★ 菠萝 ★ 5.39.217.77:8898- D7 K8 q+ i% G, f( p1 ~; N
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先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。; k/ ^! V1 t, y& t8 @( z/ |
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★ 西瓜 ★ 5.39.217.77:8898" i9 i. ]6 y! v$ O7 U
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买了不红的淡味西瓜，可将它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、解渴。5.39.217.77:88985 F+ J- u" ]" Q4 Q& ?9 `2 w
! D. r0 K/ c4 ^9 ^! U$ d) T ★ 甘蔗 ★
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% ^& x6 r" L( T3 P. n8 Z% K公仔箱論壇 吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。tvb now,tvbnow,bttvb# ] q7 O/ v6 i9 q8 ]# w
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★ 香蕉 ★
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香蕉性凉，可降压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。tvb now,tvbnow,bttvb' X* Z; r) @0 O0 Y, R
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★ 雪梨 ★
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除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、止风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用
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發表於 2008-11-21 10:25 AM
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