[煮食諮詢] 泡菜肉醬

wongws813

- e* H9 b; O. b/ }! `$ r' I" a. Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 f+ f% ]7 Y$ N& Q# ?% h

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 I6 b+ t) [. I  z1 L 5.39.217.77:88984 f0 N) x- o! {7 u% Q! l; v
【材　 料】 豬絞肉 180公克 韓式泡菜 120公克 蒜頭 3粒 辣椒 1條 芹菜 2根 香菜 2根 【調 味 料】 香油 1小匙 糖 1小匙 白醋 1小匙 雞粉 少許 - F( \! O1 y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb	【做　 法】 1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀；蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀，備用。 # q# H2 C. }# `* f% P0 C* u; y! O公仔箱論壇 2.熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以大火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料，轉中火炒勻。 5 O, b' k$ P7 s( _0 d! Y 3.在作法2鍋中加入所有調味料，轉小火煮約5分鐘即完成。