[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

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咖哩焗烤雞腿蓋飯 # [0 L2 L5 k1 @6 E, z$ x! ? 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) S* E, X& _- P# F; R8 N. t/ m

/ P' B0 Y0 z) i  N/ L# E 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f  @6 g: b. J1 u- H 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。 2 c0 t) R4 ?. U$ ?7 i5.39.217.77:8898 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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