[甜品] 糯米茲

bobeboo

材料 :
1 B& q0 r2 a( P1 @0 E4 O/ K6 O公仔箱論壇油 - 2湯匙
: o  T6 V/ S) v4 W4 a/ f5 J# |tvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克
6 z5 h' I0 d: i" o2 R! k- Z公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! m0 \" q  w4 ]: P0 Q' p% d
糯米粉 - 230克
8 Z) H9 |+ U  z, }, y0 ?0 x6 o5.39.217.77:8898花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& }" X/ `" P2 T2 j
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* E8 l' o+ }. N. e8 R

; e0 g1 J3 Q5 f" p% R0 n& j做法 :
0 f$ s5 ?# v+ I4 r5 o1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起" p* ?# y! m4 W* l% y. [" C; X* {# B
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
' V( D5 v: I9 I* N! O; y    搓合成球形狀      
' e* ~% V/ l! p3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
$ O8 K* \3 S8 J+ K6 F! P+ L2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
: w: J$ F7 C0 H' \7 k1 E公仔箱論壇5. 趁熱食