材料 :5.39.217.77:88988 @& W, ?1 z4 u' w4 a+ W
油 - 2湯匙
2 \. O! j, V* | |熱水 - 230克
' |8 V2 q* k0 J( @! L& h燉麵 - 2湯匙5 T0 J. Y( t3 d
糯米粉 - 230克公仔箱論壇/ A- w7 Z3 U% |. A
花生粒 - 適量5.39.217.77:8898+ k3 e$ L# D1 u& {, h8 _
椰茸 - 適量5 @' D$ I! ~% _- w# h% G4 i7 G* t( }
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做法 :
1 ?6 g& R5 L! s N& k/ r* h htvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起公仔箱論壇" o9 R3 Z* B- S, F" w+ V& }% E
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb. s( b1 j& n! _! e4 m
搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb4 U* ~, H' I' u+ }4 g
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
2 j1 O- U, n! P: c! J公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
6 |4 Z+ u- M' I& L6 B& |* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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