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[甜品] 砵仔糕

砵仔糕
4 N$ M9 T& N; P7 L" _5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ p5 t* ?/ B1 Y: U/ q; L7 ?  f* A" Z+ i
材料:
& J4 s8 A) B; t& b7 Q: ?3 |* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉230克
( T0 k; w2 Q6 E7 I生粉150克
8 q" G' Y- s2 x" W2 @/ r5 U紅豆茸150克
  K, ^* J' d( R" V* t, R# G- r5.39.217.77:8898馬蹄粉75克
0 }6 {" ~. w# p& j椰汁1杯% d4 \7 F( `4 y6 T0 U
水600克
/ \& p! D, b+ L" W片糖400克tvb now,tvbnow,bttvb' ]& N- S0 ]5 P
牛油適量公仔箱論壇6 p2 D( {, Q" P. Y: J  t( J
公仔箱論壇% n1 a3 Y; E7 T/ b1 l! q
做法:9 {. R% M$ C% F( ~, n
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
4 F+ r2 e) R: e% o2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 / {! O  O! ~+ f( \' s
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
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