糖醋骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 u3 _) z, d9 T0 N4 U
材料：一斤排骨(一字骨)
/ @( i# G( F; C( ?) Y& Z) n公仔箱論壇調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水; z+ I. t. A( F1 C9 T1 D5 z- |) o R
3 D! Q% V: @# p4 D& ~( E製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水) |
發表於 2007-5-24 10:25 AM
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