[健康食品] 減輕酒精毒性傷胃食物解酒有良好效果

節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb( P' ^: p1 J) c. ]. y/ s9 S

　　而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：
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　　番茄汁治酒後頭暈

　　番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z; x2 J/ Q* E. i6 X( h

　　新鮮葡萄治酒後反胃、噁心
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　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
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　　西瓜汁治酒後全身發熱

　　西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。公仔箱論壇1 ]. F& o% G$ f; d' E! R( w
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　　柚子消除口中酒氣  @! |! Y! P4 A7 R! _9 f) O3 q, i

　　實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。 / m. B9 z) U6 M  C1 ~% [6 e/ N0 q$ l

　　芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅6 F. @0 P; G5 E, Z* f( g
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　　這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

　　酸奶治酒後煩躁5.39.217.77:8898& i2 u: b0 W" \

　　酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。 + n% |/ }& y# m

　　香蕉治酒後心悸、胸悶

　　酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

　　橄欖治酒後厭食5.39.217.77:8898- Z  G' B: L1 z6 N. s+ W

　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。3 v  r+ w6 U1 h1 p7 j& G7 b9 ?
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　　食　醋公仔箱論壇0 J2 Y0 E2 F, ^! E  V* n6 d' v
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　　食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。
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豆　腐
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　　豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。 5 @0 X* g5 f& m0 ^# _
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　　酸棗、葛花根  r  h9 A9 k! C5 i% S2 i

　　酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 0 S0 m- [4 l6 a$ S' F! ]' _+ c
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　　綠豆、紅小豆、黑豆tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ @' G7 d4 J
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　　三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 5.39.217.77:8898% B' @( _+ Q+ s
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　　生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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　　葛　花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。

　　芹　菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。
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　　甘　蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。0 \' V9 w+ q. U
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　　食　鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。5.39.217.77:88982 R9 C7 o5 V* S- I) L: ]# H
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　　柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W5 [! q4 E0 ?% l0 S% L0 j

　　白蘿蔔：tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 _& G' U1 O5 W+ F! J* J

　　白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 Z6 K$ l. b  X* m% O( L6 f

　　鮮　橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。
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　　橄　欖：即青果，十枚，取肉煎服。
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　　甘　薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

　　鮮　藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。tvb now,tvbnow,bttvb9 w& O2 s  Q" N
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　　生　梨：吃梨或榨梨汁飲服。
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　　醫生提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; ?8 I. ?4 C3 Y( \7 V

　　對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。

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