偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。
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健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。
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3 O( k( w& x- T# r9 A3款添加劑為主要元兇
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: g% l5 X! F' @/ ?& p 食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:" d% ~3 P0 h! N7 z$ O h7 r
( h2 b& f) ^% U' [( M" n* w y公仔箱論壇● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 5 U0 t% ~: @; \
● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 tvb now,tvbnow,bttvb* {2 @# W" N/ X3 z- N
● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
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8 O& H+ B' D c) s5 k( s- m$ t1 L& ]5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 [- e2 W) f- k' `
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其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
. y4 A" ~ u9 Q4 B5.39.217.77:8898● 陳年芝士
' n0 g. b# g( ~4 D& Ztvb now,tvbnow,bttvb● 酒精,尤其啤酒及紅酒 3 Z6 h* b& e. H+ I t- `4 L, J' _' j
● 朱古力. i' L2 S o. q8 r: r+ ?
● 酵母(全部發酵麵包)
4 O7 l2 E6 r6 `' F Q u0 ]tvb now,tvbnow,bttvb● 全部果仁
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3 w. L/ s/ J {" m7 `* }注意食量
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! u3 c, V# R e5 e3 } 另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 ) s! ^# X9 M6 P8 l* U0 g, N& w
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咖啡因也可能是元兇 7 |5 H9 G) M, T; }. O
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咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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7 u) C; u+ I& F" V3 x公仔箱論壇自己找出誘發食物
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. [6 @$ o# B H7 J5.39.217.77:8898 我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。tvb now,tvbnow,bttvb, a9 o+ W/ k( i/ N- r8 N
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有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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