偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。5.39.217.77:8898! y, \* u8 i4 _+ W9 k5 ^7 \. a
; O9 a7 O3 M+ q( w6 h* `9 O 健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 A1 z' w6 ]' n; M" H
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3款添加劑為主要元兇
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食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：6 w& G, w- h/ E7 `( y9 h; l
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● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
; {; }/ y8 ~, R7 Q; z3 ^6 p公仔箱論壇● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
8 {2 E* j4 \7 b/ ?; Q) @; h4 r4 X( l● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品
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) s( W0 S. ]8 M- ?0 E+ u7 I6 e2 t公仔箱論壇其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
+ }1 x m7 {% vtvb now,tvbnow,bttvb● 陳年芝士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 P7 O; C5 D+ U
● 酒精，尤其啤酒及紅酒 . D+ o* w' {+ |# Z% h0 V
● 朱古力公仔箱論壇2 @- r7 c/ ~! m/ w
● 酵母（全部發酵麵包）公仔箱論壇$ ~, U8 M( C. @" F' J& H, a1 V9 e i
● 全部果仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ s5 `6 M9 j. l, W ?4 W9 ^
6 _3 `) e, h3 g% v8 w5.39.217.77:8898注意食量) g1 `, ^) g. d( F3 ~5 G4 |
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另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 5.39.217.77:8898( e; s3 ?; H) @2 t
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咖啡因也可能是元兇
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咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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自己找出誘發食物tvb now,tvbnow,bttvb2 p, c. J7 l" Y7 H
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我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。tvb now,tvbnow,bttvb: L8 {' I" O& X6 ?
# D$ G& G, n$ N1 z 有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。公仔箱論壇6 ^" ^) }, O! f, M
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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