高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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* o# a: \; w5 m9 S3 r2 ~$ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( H& e7 A/ a
01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
' `% K& V/ B( ^1 L* z! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！2 |3 E0 J* p7 }" W6 ]+ n
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
5 Z0 l1 \/ M! s/ x* W4 _) E( i Ztvb now,tvbnow,bttvb04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。tvb now,tvbnow,bttvb, h' H+ M& z. I' A% z" N% k
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。公仔箱論壇1 W* u) W7 V6 ]8 y
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
8 w+ U5 ?1 s: i) w6 J建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# J( X8 E+ u' I3 X# ~
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。公仔箱論壇/ @5 h; Y+ `1 r3 m* u# }/ _& c4 g
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
! h; z* D9 q+ i5.39.217.77:889804｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
( ]$ b5 c+ l; l3 Z3 @* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食的最佳食材5.39.217.77:88981 o/ x8 e$ }- F) l" X
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
5 @' f2 E$ y- ~02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ u& Z0 h9 C+ k
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
2 c( ~: [4 ] o: h/ c, Ltvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。5.39.217.77:88986 e4 _' Y( H, R) e' A" v z0 Q( {
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。5.39.217.77:88986 A, }% s4 r6 ?
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。7 A9 H0 r# b2 b
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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0 {, L" S. ]8 Q' M0 c5.39.217.77:8898低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' r; w0 t% D
豆芽飯1碗 (140g)5.39.217.77:88987 D. |8 c; U* m6 ?" ]2 {' Z, X
免治牛肉100gtvb now,tvbnow,bttvb" F- K5 L7 Q8 W$ W. b& a$ B
洋蔥1/4個 (50g)
. I. I# t. X7 l1 ~/ S! ^$ S公仔箱論壇食用油1小匙
; x+ y* D* g1 K公仔箱論壇磨碎的熟芝麻1小匙
% ~' |+ L- O7 W白麻油1小匙
% U; R, g2 i! m: ^5 ~: O* Vtvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條
" F5 A# O" g ptvb now,tvbnow,bttvb黃瓜1/4條 (50g)5.39.217.77:88983 [ n7 K/ s' P- o5 k$ v0 u
清油2小匙5.39.217.77:8898" E1 W$ D2 c ~& p% A; \
醋2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- m; w0 Q, N( `
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb* m% @5 I. r% k, P5 [" L
做法：
/ m: s3 R5 {4 x6 Z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
" ]9 h' W y" f! \( v* C! ]. ^公仔箱論壇02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：) H K/ q4 k& ?1 F0 q6 R8 z$ E( L
椰菜飯1碗 (130g); `6 m$ S% x0 r$ _6 r# b* Z
生菜 50g5.39.217.77:8898' x7 G5 r- E+ A, J) p) s
豬梅花肉 50g
5 t; A6 ~* ~# H8 P$ L8 g香菇2個
" H6 O- Y% ]6 v( V8 t1 o1 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個
* X# ~5 i1 j; i" f; [公仔箱論壇青陽辣椒 1/2條5.39.217.77:8898: s: ]- M, D) b! t* O
泡菜湯汁 50ml5.39.217.77:88980 w- q& S- K: C9 |8 Y, U5 h
辣椒粉 1/2大匙5.39.217.77:8898, Z0 N0 U: @" n2 F; A
辣椒醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N( S3 u/ M0 b& M6 f# J
薑碎 1/3 小匙公仔箱論壇 c* `6 O5 ^; X- y; ]
清油1小匙
: o) v5 c# z/ m* D- b3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯醬油1/2小匙
* ~4 _ s7 K3 h' Y2 O5.39.217.77:8898做法：
6 Q* _) T' i- r" H5 `' etvb now,tvbnow,bttvb先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb. v! I- M% L: Q8 z" r- h
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
& C% i w& F/ U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：5 b" K# ?9 _3 E% [3 T4 S% d
白蘿蔔飯1碗 (130g)
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雞胸肉1片 (100g)3 L; N& @6 {( m, k1 Q
白蘿蔔片 100g
1 T+ x, m w+ u$ J% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨1/10顆5.39.217.77:8898. T; j4 ^# u& H* J6 \
大蔥 (蔥白) 10cm
4 r5 h) |, g6 Z4 U5.39.217.77:8898鹽1小匙
- U3 H+ Z* b/ A0 r, ~& l) j清油1大匙1 |1 U4 e% t0 M5 c# P7 ]
辣椒粉1/2大匙
: k% O+ f ~8 p, L& xtvb now,tvbnow,bttvb醋1/2大匙
* f$ l0 O5 R2 M7 A做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& z" Q. o9 f# A( i+ {% ?
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: ^6 B, w2 H) z
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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