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[健康資訊] 高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!

高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
1 Z4 y" I- B5 C+ t5 s0 U8 ]" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。5.39.217.77:88982 U/ c$ F* M5 Z, v$ w( {
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
6 [& Y( T" x: X; K$ D+ l* j03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
0 T# {! t, o+ `/ `tvb now,tvbnow,bttvb04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。公仔箱論壇  W& m9 b3 x& j+ a  l% |
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+ _6 W6 j2 R4 r7 @5.39.217.77:889805|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
5 h& D& R: y. T; g7 d8 H公仔箱論壇GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。
: B, j( ]; v. U/ Z* l5.39.217.77:8898建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
/ {% `. c' N8 w- x5.39.217.77:889802|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
- L( }4 W* c$ W  y' h1 |6 i+ T03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。
$ p! q. Z9 d% y0 }8 Otvb now,tvbnow,bttvb04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
6 @8 U& F7 x6 |" X! i2 h) a公仔箱論壇低GL飲食的最佳食材; f+ F" C( a* d/ Q1 ]
01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。
6 a0 t( q+ t  J( x6 U# _& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。5.39.217.77:8898$ H9 ]& @9 Y9 ?9 @9 w7 e5 d
03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ }" E0 q# T% b( B+ r9 R
低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。5.39.217.77:8898- p( f' i( U% l
02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。公仔箱論壇# Y: w4 o1 V: m9 Z! r
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。公仔箱論壇" Y; @! F, Q1 C, d2 r2 T
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。- S9 G* R" t: e/ z. f: b
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低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:公仔箱論壇8 B- z: I( [1 G# R: O
豆芽飯1碗 (140g)
8 T( O, [* r5 I+ n, ]9 E5.39.217.77:8898免治牛肉100g
7 l; r) b+ S! P2 ^# f* t/ z5.39.217.77:8898洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( _8 V6 j  {
食用油1小匙
% i1 k# x. A! q! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎的熟芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. P4 Z' H( t3 h7 {) g
白麻油1小匙
" q  V# s" b' Q9 l6 n公仔箱論壇青陽辣椒1條公仔箱論壇: h7 G  i) s; A' p1 U
黃瓜1/4條 (50g)5.39.217.77:8898" w" S  J1 T# v9 ~+ i
清油2小匙
6 d+ Q. }# l, K4 U: j' N公仔箱論壇醋2小匙
. C) S, c7 |3 I+ n8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
3 j- f( U$ g" z: ]  |8 K! l; }公仔箱論壇做法:
2 f. X$ d- a( [先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。) X: A9 `$ ]3 O) d6 ]; _
02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
2 g; K4 \  ?) I3 D! @/ T1 `椰菜飯1碗 (130g)
# x  B0 a; _# g7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50g
0 l: b8 f% k! t5 K0 `1 T5 ptvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉 50g
" ]# m/ R/ l5 [! d- f2 Z& e8 e% O香菇2個' a. g6 H$ n$ s
洋蔥 1/8 個
0 s1 K4 i; W0 Ntvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒 1/2條公仔箱論壇, K8 Z0 Y# p) C7 G4 B
泡菜湯汁 50ml
- {6 f) A1 v0 M1 B) B: q/ {; N3 Q" F辣椒粉 1/2大匙7 {( P7 _/ I8 i# h0 f# x- d! [& S
辣椒醬 1/2大匙; J( X( H& Q5 G. X4 f8 n9 N# ?
薑碎 1/3 小匙
; ?" N2 Y8 S4 p, q1 d* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油1小匙: l5 @* m: W% `" j3 u( O; @
湯醬油1/2小匙
, c4 o& k" ?& V4 |2 {4 t' k做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E  w5 H/ q9 X+ z+ p
先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
' k( e, s6 S0 w8 ]  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  A1 V6 p+ V2 {+ g$ b


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3 ?6 @4 G; U, D4 ^8 n公仔箱論壇03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯
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材料:
/ _  N& S) g+ ^: N: D白蘿蔔飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb! k) z3 R8 b) Z" K# H! w
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb. Z; Q# }% M% t6 K/ J1 `5 D
雞胸肉1片 (100g)
9 p6 p! B+ D9 P  C$ m, |tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔片 100g
4 j9 b: s4 ^. [# ~. N$ o公仔箱論壇水梨1/10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A# ]4 m- R1 p$ B6 ?
大蔥 (蔥白) 10cmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 N) x* c+ u  S. l: d4 q# d+ {$ z
鹽1小匙
) w5 q0 J7 Z4 a& N9 Z& p- _清油1大匙
8 J' @4 ?: H! M# u! `. I' J: i) X公仔箱論壇辣椒粉1/2大匙
4 ?: t  O  f. l% Y7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙9 j: A' R; ^3 ~7 Q1 z- q+ V$ R
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ E- c8 C' k* ^3 b
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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  • soforlee

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