想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
7 w: b1 c, f9 @/ j7 {8 L- S5 a7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g$ t# Y4 R+ ~2 N4 U Y# `5.39.217.77:8898農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
# ~4 K& m- x! z% g2 H+ Qtvb now,tvbnow,bttvb台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 , m. ~$ T; w7 r/ c; u K
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
- a) P# f$ f; ~& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
: m/ q' g$ r3 c3 Etvb now,tvbnow,bttvb就連農委會官員們也來討教。
8 e# e* |% ]! _+ Q+ t* }抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 5.39.217.77:8898, z/ x; f" a8 O' Z v' c/ k
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 # h9 p: q7 K( m; j: r! v
冷藏米這概念，在台灣算新。 公仔箱論壇1 D. w4 O7 a4 \- l" c
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
; u" g, o3 g9 ]7 t0 @5.39.217.77:8898交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
$ u# M) z/ @( P1 u畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
0 O. f+ j4 w* U+ p公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
J5 W; i) C& \$ v% A0 A9 c1 Otvb now,tvbnow,bttvb最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 5.39.217.77:88984 z. t% X4 T1 H6 Z
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
* V G, _* d2 D. p6 s' ctvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 5.39.217.77:8898/ i; g" |6 y0 B4 s
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- R# u: t5 W+ \
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
% j8 F' r; K( U2 s% @* a9 u將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
! Z" _% @$ q2 a, [0 y6 v% A \「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇) I) j- Q1 c! `" Y t
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 I, h# s j$ K; r* A" j
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
2 M, Q5 X2 k5 {「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
: e0 ?: G9 H4 K! y2 S公仔箱論壇〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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