想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。 u" F4 }1 y e5 V' Y
; E4 X4 } O8 {( q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* {2 |+ O, a7 |# n+ I
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
; t( a" K4 u) w+ t「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 J( T! f N0 w% c* {- R0 _/ W
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， : Z4 @' Z# n. t0 K3 _
就連農委會官員們也來討教。公仔箱論壇, C6 {8 ~7 V1 P) T/ Y
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 5.39.217.77:88987 s4 |$ B3 A, l. v
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb! C+ L k6 v/ `2 }0 j. Z( v
冷藏米這概念，在台灣算新。
+ d( \- \6 Q: o& R4 V8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇' \/ t8 c# X4 R! {; v6 N4 G
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
, @" |* ]. e- ~6 o2 B公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 , {! G: L+ i$ k; N1 X* _
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 7 `1 _( {( E2 Y7 a! G
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
' a0 o. ?9 e) X; a: [+ j) K+ E小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
( i8 |2 v1 S0 @1 _1 f# `1 [即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 5.39.217.77:88980 \ k2 n# e; z% k7 Q; l9 K9 b
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 : x) @- |0 P2 W" @: D: v5 [ ^4 H
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
9 R, `) x# M. ]9 n; e) @3 Y5.39.217.77:8898將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.77:88980 t, \. z- J: z/ f6 r/ k2 p0 M1 d, F
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 T& Q/ ?- q& I( Y- ^
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
4 a' Y4 L% k' s( R- B1 H/ \: x/ C) {5.39.217.77:8898根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
+ h$ @0 f0 X: b# w; etvb now,tvbnow,bttvb「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
% ?8 S9 }3 d" @. C" x9 U- s, p3 |公仔箱論壇〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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