http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/index
6 }* E% c6 W* y; f; d6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桶牛油 125gtvb now,tvbnow,bttvb4 [3 ~% s3 _: B0 x/ T6 Z
高筋粉 75g
# Z. q+ E6 R" r6 I1 A5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 45g
; b. B* ~8 p6 A7 Z0 t, D. L* `粟粉 45g
& @1 E" G6 m( J/ `& e5.39.217.77:8898糖霜 30g
1 H% y9 F9 B* @8 b5.39.217.77:8898蛋白 1隻公仔箱論壇% x% i- j. o3 P$ C" x+ I
; g% X6 Z- N- Q- P: @6 V1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
/ o* V5 x5 }- n2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩8 _1 o5 O! S6 A5 I) ^+ h
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
8 J/ ]' R- X2 D' S, U4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
, P' ^/ P8 O* i8 `tvb now,tvbnow,bttvb: z5 z* e5 T: u: @: `* D$ v8 D5 U
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
| 