[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

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金桶牛油 125g
7 p7 j5 o. o9 W3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋粉 75gtvb now,tvbnow,bttvb# \# _2 b2 {  F2 Y2 \1 W5 V' L8 m
低筋粉 45g
9 E2 G, T1 N6 g粟粉 45g
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: z% B$ f0 n& w, S, o4 `+ j公仔箱論壇1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻公仔箱論壇& u$ w2 k6 y1 T( O2 R& K
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩: ^. m( P  S, x: G' B% S; e8 t
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花0 ~8 u9 A. n; O( b) _  T" `* M
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)5.39.217.77:8898$ D6 ~& v: x0 E
公仔箱論壇: Y& o# H9 M& O  M4 V
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉