「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！
+ D. E# t, T) _/ i! G- b0 a' Y公仔箱論壇
( K0 O0 L* o2 z- v) j公仔箱論壇葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜、奇異果葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜司奇異果
2 Q# J" y+ I; t) J+ s$ Q r+ X/ U公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ e7 V& V: U5 Z1 L
葉黃素過濾藍光,保護黃斑部很重要
7 }* h+ e9 y) l8 }5 X6 t' Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 A! }1 g8 L2 X$ c, H1 X公仔箱論壇我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在,但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域,含有的葉黃素特別多,可以過濾藍光,減少藍光對眼睛的傷害,是很強的抗氧化劑！/ n0 _& ]2 S* i y% E! i9 j4 O
- c" [" Y( h2 X0 d. y i% ] E不過,老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素,都會影響黃斑部的健康,甚至可能引發黃斑部病變。因此,保持葉黃素的充足,有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
9 i% V- X( E8 U6 Z5.39.217.77:8898% N5 j4 m( k+ D, a' q8 j5 Q
深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。" L3 q& J( ]2 R/ n6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" v0 r n6 E
蔬菜蛋黃含葉黃素,菠菜玉米南瓜真棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 Z7 R4 V' d( v* h1 f Z
0 ?# c3 x6 ]* R8 [5 G9 l1 R3 e2 A
那麼,吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡,高瑞敏營養師表示,深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果,通常都含有不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。
& d# X" D" ], o/ wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ]& P- C7 T* C& ?+ c
除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。
& S/ Q* j* p& j* X7 V1 t6 ?
9 I9 b9 `: D9 P A不過,膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃,就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出,玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物,給大家參考囉！5.39.217.77:8898: p& c# K, j( P0 \) i
tvb now,tvbnow,bttvb/ s9 f+ L3 l" [1 ^$ @2 y
每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。
- i. w" x- M0 Y6 Y6 H3 s* t五色蔬果均衡吃,補充葉黃素很輕鬆( Z$ p R7 R. J4 N9 e7 s
, S& A. R" r. N$ ~0 W8 ^( n% s公仔箱論壇（蔬菜類）5.39.217.77:8898, R5 S/ i: o: L# u
3 k- O% F+ ^4 {8 V3 B; N! n菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等5.39.217.77:8898$ d% m: i2 M' y
7 r; O+ O0 W# Q1 C8 j) K& H5.39.217.77:8898（水果類）tvb now,tvbnow,bttvb' e3 J) j, U7 Z; k( G: Y
6 T" V2 i7 x* _% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等
, R' u% M5 T' B! _1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z! F$ d4 H6 [* N6 H9 t5 W( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（根莖類）- X7 G& [9 b* ~% i
& }! E, u1 A3 E0 L- }南瓜、玉米、地瓜等tvb now,tvbnow,bttvb* t/ y. C1 Z3 p' K; ^$ \ v! s2 L1 w
tvb now,tvbnow,bttvb D( E0 g9 T0 p6 C& @3 ]
現代人３Ｃ產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。現代人３Ｃ產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。5.39.217.77:8898; U& U/ a, m' E
* f- l8 s; k7 L3 i( j3 _: r公仔箱論壇金盞草葉黃素＋素食ＤＨＡ液態葉黃素好吸收- I5 J: E& i4 H7 g
公仔箱論壇8 k* \( a; f, O
除了從天然食物中攝取葉黃素,由於現代人長期使用３Ｃ產品,眼睛的負擔比較大,其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強,幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。
+ z) W; a1 E; ~tvb now,tvbnow,bttvb
# \1 ?5 [8 J$ R4 P& j建議可選擇延續美國國立衛生研究院（ＮＩＨ）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品,其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食ＤＨＡ」可幫助葉黃素的吸收,同時保護視網膜。更令人安心的是,素食ＤＨＡ的來源是藻類,不必擔心傳統魚類ＤＨＡ的重金屬汙染。
+ v" b. i$ l$ c: {9 `: b+ T% N
. L* c% x& e/ i8 u公仔箱論壇另外,營養品還添加了２４種蔬果精華,對於護眼有相輔相成的作用,大家挑選葉黃素補充品時,別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項,才能喝得聰明又放心！ |
發表於 2016-6-6 08:46 PM
| 
