「葉黃素」紅翻天!但你知道從天然食物也吃得到嗎?其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡!5.39.217.77:8898+ f% G0 g. |5 V. P1 D
' f3 X# {# y# G1 o- |2 rtvb now,tvbnow,bttvb葉黃素在這裡!快吃菠菜、南瓜、奇異果葉黃素在這裡!快吃菠菜、南瓜司奇異果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 H6 n3 E6 U2 A
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葉黃素過濾藍光,保護黃斑部很重要
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3 f- m. e( U$ `6 p. g, a- k4 i公仔箱論壇我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在,但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域,含有的葉黃素特別多,可以過濾藍光,減少藍光對眼睛的傷害,是很強的抗氧化劑!
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不過,老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素,都會影響黃斑部的健康,甚至可能引發黃斑部病變。因此,保持葉黃素的充足,有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
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0 \9 T' d& J& V5 Q& w# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。5.39.217.77:88981 \. ?9 @$ C8 {, z8 E1 g# ] s, v
6 V. g* N y, {" t& y# G; \, Q蔬菜蛋黃含葉黃素,菠菜玉米南瓜真棒
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那麼,吃哪些食物才能補充到葉黃素呢?除了維持飲食均衡,高瑞敏營養師表示,深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果,通常都含有不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。
& M/ \' P3 l- f& X* T: f8 R0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 c# {2 O9 W( `7 y# w! B$ j
除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ n+ E0 r% j. z, [7 g% A* @
* [2 s y; n% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃,就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出,玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物,給大家參考囉!5.39.217.77:8898. Q! B; d* Q( l% z! ~
4 X1 V1 a; s7 g! e, ?5.39.217.77:8898每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。
$ U1 V/ [- l& a# l/ Y' E5.39.217.77:8898五色蔬果均衡吃,補充葉黃素很輕鬆
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, e$ ~: \) N0 h* p* a. I- @: d5.39.217.77:8898(蔬菜類)公仔箱論壇! E* P, s3 O* g, n1 ?3 U0 A+ u' l
5 o$ ^7 t, B* P8 ]9 \8 J3 W9 _菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
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(水果類)" b& C: V0 R: n. z! V
{3 e" I5 Z0 r+ C+ r8 c奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等公仔箱論壇) p4 ~* N+ ?6 j& `0 x, K
$ ^( a6 ?8 C. Q' m% G: b8 \4 k" a# u" I(根莖類)5.39.217.77:88980 a' E. {7 I% j; d% t1 ]
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南瓜、玉米、地瓜等
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現代人3C產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。現代人3C產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。5.39.217.77:88988 H/ L5 D X6 {% m3 Q" R
$ {$ C9 ?" t$ Z5 S; q5.39.217.77:8898金盞草葉黃素+素食DHA液態葉黃素好吸收5.39.217.77:88981 ?! Y9 Q! S4 Y: ^, V# d* Q
% Y# b7 V% E* M8 j6 |5.39.217.77:8898除了從天然食物中攝取葉黃素,由於現代人長期使用3C產品,眼睛的負擔比較大,其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強,幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 V. X" [6 l) A8 N
2 q7 S& r3 |$ x$ i5.39.217.77:8898建議可選擇延續美國國立衛生研究院(NIH)配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品,其中不只吃得到葉黃素,還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收,同時保護視網膜。更令人安心的是,素食DHA的來源是藻類,不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。
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) f( o9 w6 i0 e9 \' C" G- h" d公仔箱論壇另外,營養品還添加了24種蔬果精華,對於護眼有相輔相成的作用,大家挑選葉黃素補充品時,別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項,才能喝得聰明又放心! |