木耳：降脂駐顏的黑耳朵. m3 @ } r7 F, S7 [( B
: {7 M) a, p; E4 E; @& ?0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素 含量 含量比較$ T( I. B% c* Q% N
熱量 ２６５大卡 高★★★
% [+ c! N& h. A3 z7 d0 y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇 － 低☆☆☆
. |" \1 j) D9 g脂肪 １．５克 低★☆☆
: a- W$ J, s7 \$ I9 I( E蛋白質 １２．１克 中★★☆tvb now,tvbnow,bttvb. n4 V! y) U7 M! W% V8 M7 f: v
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降脂原理
" ?3 J* @. B/ K& T3 T6 N, `5.39.217.77:8898避免膽固醇附著在血管壁上0 S- G, K, x! v6 c
1 P8 N7 @2 m' [3 h( h4 r9 P木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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" U5 K% d, d2 E+ Q* ~9 ~7 v: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對併發症的益處
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* Y' q% r) A& t4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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5 ]3 I; r& R5 ^) T4 _烹調宜忌) h2 O1 U* {* ?. a& S F- u: P
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（宜）涼拌、炒、煮
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族群宜忌5.39.217.77:8898. }( X4 i. H1 p1 k: n+ {
% c9 w: |+ F0 ^1 i宜
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食5.39.217.77:8898+ ?& i( }) a) x
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1 h1 P/ }0 _3 N公仔箱論壇忌
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．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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& ]0 D, \" x! K6 m5.39.217.77:8898搭配宜忌
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! A# U% o0 _ {" T7 u7 f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇5.39.217.77:8898" F' [+ @2 f7 \- U- f
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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* R) S/ g! @9 v/ _; f+ Ftvb now,tvbnow,bttvb建議料理：蔥燒木耳/ y U2 P g( z
% _# o& @6 D; L) ~tvb now,tvbnow,bttvb木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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; X5 r3 r) I1 x8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。4 p5 m0 `/ W. t5 q5 ?0 d
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建議料理：木樨肉
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蔥燒木耳tvb now,tvbnow,bttvb% w6 f( x3 }; y; u
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克公仔箱論壇6 i7 I& g" ?+ t1 j4 D3 l
% }) W9 v" Z3 [! e) y1 y: Y（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。公仔箱論壇+ c* p& `4 ]% z7 O5 ?
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（做法）tvb now,tvbnow,bttvb) S# b- s& B9 _! i1 b1 |
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- ^ P( \" l- D/ N
2 a. n4 G' o6 Y& j+ h8 S/ |, o公仔箱論壇木樨肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^1 b' q6 m* [& u
; e9 M. A: a; q! W3 {* L0 Z% f（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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! d7 t+ J" [2 ]5 |6 ptvb now,tvbnow,bttvb（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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2 Q: {& |) b4 I5 ]0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（做法）：
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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. j% [: S: z4 U3 {$ [0 F" Y! c公仔箱論壇２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) |' C+ V- R' Y% H
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5 g' I1 U$ Q* J5 P3 T; H: S2 x３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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3 I% c n+ s6 }1 O8 {tvb now,tvbnow,bttvb４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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