所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb- R: s# x" w1 M) x4 }/ {0 G
5 \" t. B) G+ x% ?大蝦１５隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* V1 o9 B7 x: \- D5 k
4 U! s& d# S9 n9 ]6 h3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉．．．．適量- s% P, o) p! c5 W9 V
公仔箱論壇! V- N7 V8 ]& \
雞蛋１個
. S# {) `& z. t. D- F0 ?5 ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 H* c b& |0 r4 E1 V1 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠．．．．適量5.39.217.77:88989 Z9 U" F/ ^( P1 j' t. K
. S, n* m6 F3 F+ G: t+ |9 J$ `2 h5 U5.39.217.77:8898調味料：
% `) b; \. A0 q3 D/ X `$ r$ R9 f5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- I% [. V0 Y! ]+ e# U
鹽１小匙
M7 ^+ }! x* @2 L+ p: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ c- T# b6 O1 z( p g8 N
料酒１小匙
6 }; Y0 d. _! Z; R/ W# y5.39.217.77:8898
! f5 j" n# Y% ?4 W( ~9 G7 i- k5.39.217.77:8898白胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 B( |) d: M/ M6 B$ D$ ^
& j$ T1 \; {6 H6 Otvb now,tvbnow,bttvb圓白菜絲．．．．．少許
- ~, o* z+ y; ]& b; ntvb now,tvbnow,bttvb( v$ n; U5 |) s0 ^; i+ m
蛋黃醬．．．．．少許5.39.217.77:88984 q& g" K! C5 Z
5.39.217.77:88981 p O( W6 {! B. n t# A" B
１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 e0 s% Z6 m
- h/ _/ _' h, n o9 n( Z
２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。7 n8 Y( n4 h: G9 }) i; Y1 ?/ s
: N) J7 O7 w* y1 L4 ~6 x
３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, Y/ O5 v. w4 @9 R* ?2 o( K% v t
|
發表於 2015-9-15 09:36 AM
| 