食材(2人份)20分鐘公仔箱論壇- u5 Z6 G1 z6 N$ X m7 Y
西谷米4湯匙5.39.217.77:88983 y6 G0 q0 l$ r( O4 M
8 v. I( G: R- `8 y& Y( jtvb now,tvbnow,bttvb椰漿250ml
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黑糖/椰糖70克
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0 f. c% n3 b6 t6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一小撮
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2 W% w- m+ X E+ E公仔箱論壇水2湯匙
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1.材料:" b/ D3 _$ J' k6 ?; }+ @
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3 h8 F( m6 h5 t5.39.217.77:88982.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 q, ~4 u* w) Y1 P. N# F
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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0 s9 b3 \4 `/ _. v$ y5.39.217.77:88984.放入容器TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" H8 ^! @9 X) @/ N
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 D1 q0 K* P
1 m- a8 |! [" ?5.39.217.77:88986.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 q. U6 P1 ^ b) q0 ~
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
4 }: T I. ^1 T. r3 Mtvb now,tvbnow,bttvb注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。5.39.217.77:88989 O9 I+ I1 z$ c+ L/ G
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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' ~# @) [* R6 c公仔箱論壇8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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3 i! v& z- p: X/ Otvb now,tvbnow,bttvb9.1小時後倒出成型的西谷米
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦! |