) \6 S. L& ]+ F" t- m- V公仔箱論壇材料Ａ： 雞腿．．．８只
# A! A2 F2 l$ o) C7 utvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．１茶匙
+ Y3 b; J& S3 K9 |$ U公仔箱論壇黑胡椒粉．．．半茶匙
( _- k8 \ d! _tvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．１茶匙
+ j. ?5 L- v) W$ B/ c$ u5.39.217.77:8898鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包 6 C/ U: u; [& L# C7 }
辣椒粉２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; z; j* G4 }- r J. S1 e
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
7 T- H, f5 O7 s- w! V' q8 ]$ ^; B番茄醬．．．３大匙
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辣椒粉．．．１１／２茶匙 9 q2 `( Q. L. F2 ~' o
糖漿．．．４大匙 * b' B; F/ g0 M; D ~
糖．．．１大匙 ) X/ d# ?3 L) x U1 t% s8 Y& B. p+ ?
醬油．．．１大匙 5.39.217.77:8898! e$ Y: }+ K8 R8 T
白醋．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" W$ r3 h3 c* T4 H/ m. m: D
水．．．１大匙 1 j( W; O' Z) v3 Q# m
蒜末．．．２茶匙 公仔箱論壇9 e$ p9 W/ T0 @
洋蔥末．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 C* J- ~; j8 m; \5 c9 N1 {; D
芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
* }- x+ C8 @1 D* S4 a+ H5.39.217.77:8898２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
( _8 p. g1 R/ r7 S5 k４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
( R8 |) j/ B6 K( k4 }2 y５．爆香蒜末及洋蔥末。
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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。 5.39.217.77:8898( M/ s+ G. Z N! |2 {* S
７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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