[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

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蘑菇醬食材：2 a' W; o- ]) Y6 {% f# R9 {

  B: w* y( O: r( K6 E8 R蘑菇１２顆tvb now,tvbnow,bttvb4 D) S6 i4 `& ~; e* p, M: ~, M7 J
洋蔥．．．半顆tvb now,tvbnow,bttvb; g3 ?2 K% ]' x& o/ w

4 F9 X5 _6 A+ G. _番茄醬．．．適量5.39.217.77:88987 C! c* v  ?8 ]4 _8 |

3 B& d: f7 g. H& v' `公仔箱論壇醬油．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb# m* a) l& l9 Y1 O0 w
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雞高湯．．．適量
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奶油一小塊
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$ D5 L; f3 @" N" a5 v6 T7 t# w公仔箱論壇步驟：
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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5 l: A% y- [$ R. G7 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 V, L$ ^2 ^7 ^. \3 h5 i7 m
３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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8 m' ]. E& M# ]0 Itvb now,tvbnow,bttvb４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）1 R- ^2 g5 N5 g$ R/ g: ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% {0 k. J0 J! [6 ?* I

& \& G& G8 X8 mtvb now,tvbnow,bttvb５．加入一小塊奶油攪拌均勻。$ N' P3 Q6 s7 i: R
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。