[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

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蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 D9 T/ B1 d) v3 `
洋蔥．．．半顆
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番茄醬．．．適量
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8 N% @6 e7 z. p( T1 `' Y1 n  W4 k  {5.39.217.77:8898醬油．．．少許
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0 U2 D4 J/ `6 {3 S! W雞高湯．．．適量  Z% S& s& d* l5 u0 k( r

) ~0 W8 p: y2 x( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油一小塊- m6 W) o4 Z/ A
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步驟：
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' }- S$ [3 G2 R- e. i4 x/ w公仔箱論壇１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。6 @" c* u; c' `3 }8 Q3 `  D
公仔箱論壇1 I( T0 h7 J( E8 M" o2 L
２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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5 S6 S$ k* I, d' C- q6 p３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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5 v4 ?" r& E  E) Z: R４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。