材料：5.39.217.77:88983 ]$ T9 q9 ~, k! c- R! i" C
美國去骨牛小排１盒
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2 q6 K2 N/ h; f/ B) Z7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花３０ｇ5.39.217.77:8898. `( n$ l u" Z) g
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調味料：
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$ j& ?" I2 n* m& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１大匙. Z( h* M6 v% G1 X
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醬油１大匙
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黑胡椒１小匙7 G5 i* ]5 ~* t4 M$ x
0 C _6 T2 c9 u) C5.39.217.77:8898做法：
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１．牛小排切小塊備用。
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/ ~$ `6 b8 L- [２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% M* _' p$ d" ^# \, y4 R
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0 S: X& [; l a8 `9 W３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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