[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
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辣椒一支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: o) J9 p; ^- b" F1 G. t4 v5 S: ]

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雞蛋三個
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  J% X4 ]/ r3 H0 w8 s/ {2 @公仔箱論壇做法：
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# u$ s8 }" k4 y2 Q' N9 X  W公仔箱論壇１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。+ D; i4 _* F2 n; @( q) O
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。7 W5 N) ]1 Q& O7 R( l; c. [' X
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。