材料:
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糯米椒20根* ^2 m# o. I' u& U) R# Q E
餃子皮20片tvb now,tvbnow,bttvb+ A" e9 i7 y. U( U. C7 W
! ]+ n# ~$ Y6 Y7 J3 E. D! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉200g7 f- L) x$ K# b. W0 ? N4 L, c, d# h
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洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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N6 y, v: y, h) T3 H8 D+ {# r公仔箱論壇做法:
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+ M& `5 }6 D+ v1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。公仔箱論壇5 `! l+ r; h, P, ]; ~3 d9 ~
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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3 T7 j4 P' a- c6 F4 G* |公仔箱論壇4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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3 y8 G$ c B$ N, z' S5 n4 qtvb now,tvbnow,bttvb5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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9 _2 r( c8 v6 ztvb now,tvbnow,bttvb6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |