【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去
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. }2 R0 T( a4 k9 C" A8 utvb now,tvbnow,bttvb阻斷癌細胞的擇食三大守則
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現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。 5.39.217.77:88983 U# {! j# l$ x, U1 C
8 J0 ^ P6 p' ^! r守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！
4 ` _4 {3 C9 h: n5 U$ b4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 ]8 F5 m5 C' c6 U
多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。
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; Q! I+ d! K: p0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。
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放化療會失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。
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守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性
9 V' R3 d6 P' W3 B# O, |) d$ C ?$ ^$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 G: b" R& ?& [2 \8 p
「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。 ) g8 {9 K: `! c" A! h
* j; R, N' U2 w0 Y公仔箱論壇經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j- e( c$ w \9 X8 F; b
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守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝
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6 [6 e% b# W( e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb酵素又稱「酶」，和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。
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人體內有五千種以上的酵素，每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。
+ S) F- R2 ~7 Q. h: A3 [5 htvb now,tvbnow,bttvb酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。
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- {( R) H+ J9 J8 M; P, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。
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* z% C; }' F3 a6 o/ o) Y8 wtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽左手香柳橙汁
) y. @( t" |- o4 v! G: y. C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, M& D$ r* x- L) c5 C6 N% W
材料
4 w& p, m) P8 ~5 Atvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, i; G8 D1 m0 o
2 N: n; A. t% B2 Y) U% n! q+ u- K6 J1 G作法
3 m. W. r0 l8 v. i/ c公仔箱論壇- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
+ c7 v+ F- h, I; C m. s功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。 5.39.217.77:8898+ `4 Z9 w" g) q! m: n
8 W2 o1 t+ T7 d- p; I% u: r7 x K小叮嚀
8 t, \' ]- r4 Z4 ^0 U/ _0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。
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發表於 2019-4-1 07:13 AM
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