保溫杯不能裝咖啡、茶包？腎臟科醫師3招安心用

spshmh

【早安健康／健談】環保意識當道，許多民眾都習慣人手一個  保溫杯，早上盛裝現煮咖啡、下午又拿來泡茶提神。然而，  保溫杯裝茶、裝咖啡是安全的嗎？新光醫院腎臟科張瑞廷表示，不鏽鋼材質的穩定度高，只要不是裝高酸度的飲品都不會有金屬溶出的問題，然而，若習慣盛裝飲料者，應經常清洗才能減少異味殘留。  
4 o! b5 a" s" d; F  n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb0 M+ }2 K( \7 E5 p% L
  
2 `6 g9 _2 ^) R' T* y公仔箱論壇保溫杯裝飲料安全嗎？
6 N+ p- \  r- D+ Z" etvb now,tvbnow,bttvb5 @; @9 _) ]6 H3 `
市售  保溫杯的材質眾多，目前常見的18/8不鏽鋼  保溫杯來說，耐熱度、穩定性都高，用來盛裝咖啡、茶水等都不會有安全疑慮，但長期使用容易堆積茶垢、咖啡漬等，須經常清洗以免異味殘留。此外，若直接以茶葉沖泡者，當茶葉長時間浸泡在熱水中，會不斷釋放出茶鹼與單寧酸，反而容易影響茶水的風味。  公仔箱論壇2 U" u0 M( x% Z" v& ~' u& b/ s) f
1 A% k7 B4 e6 S6 I) B* y, z
有部分民眾會以不鏽鋼  保溫杯來盛裝牛奶外出飲用，此舉雖不會溶出金屬物質，但是牛奶需低溫保存，放在保溫杯中隨著溫度慢慢提升，容易使細菌滋生而出現酸敗，飲用後恐造成腹瀉問題。  
6 D* E- C8 [! I  `% Qtvb now,tvbnow,bttvb. b' b/ `1 t. p+ X, C* y
然而，張瑞廷醫師提醒，建議不要使用  保溫杯盛裝氣泡、碳酸飲料，以免開啟時壓力過大而噴出。此外，清洗  保溫杯時最好避免使用鋼刷或菜瓜布，以免造成瓶內刮痕而使飲料色素或異味附著，而減少保溫杯的使用年限。