英國醫學期刊研究發現,香菇和豆腐等高普林(purine)食物並非造成痛風的元兇,相反的,低普林的含糖飲料才與痛風呈現正相關。研究指出,每天喝2次以上含糖飲料者,比起不喝飲料者,罹患痛風的風險增加85%,就連看似健康的果汁,也有著相似的結果。5.39.217.77:8898- m! O# Y0 B5 [
/ \3 c3 {+ k4 n* t. ^& Q/ R罹患痛風的風險增加85%tvb now,tvbnow,bttvb, X9 U6 T) D+ j( u" l1 g2 `4 ]
2 x8 b- m9 K: _3 o% K. h痛風並非中老年疾病,近年來青少年也成為了高發群,原因無它,就是含糖飲料。即使不菸不酒,也不吃海鮮等高普林食物,也有機會罹患痛風。醫生解釋,一般飲料皆有添加果糖,若是攝取超過人體所需的果糖,果糖將在轉化成脂肪的過程中,產生許多尿酸,進而誘發痛風。9 `. K3 |5 }( I( S
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罹患糖尿病的風險增加50%
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含糖飲料中的果糖,皆是溶解的單醣與雙醣,與相同重量的糖塊相比,更容易被人體消化吸收,造成血糖的迅速升高。德國有60%的食品皆為高糖食品,這不僅導致德國51%的人口體重超標,罹患糖尿病的人數更是高達750萬人。公仔箱論壇0 r6 G' {' G; ]; `, z* s# v
7 d/ T: C/ F& L+ F公仔箱論壇增加罹患腎結石的風險
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+ w8 _( d1 T9 L" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在許多人將飲料當水喝的時代,罹患腎結石的風險也大大增加。含糖飲料中的糖、硝酸鹽、咖啡因等成分,皆會促進鈣排出,增加尿的鈣含量,尤其是含有大量磷酸鹽和糖的碳酸飲料,多喝更容易形成結石,這也是很多人缺鈣又有腎結石的原因。
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促進骨質疏鬆和骨折公仔箱論壇9 h8 j: s2 l# r7 d
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高糖飲料不僅會消耗體內的鈣,增加骨質疏鬆的機率,還會刺激體內胰島素的分泌,影響鈣磷平衡和代謝,一旦骨骼中的鈣被游離出來,就很容易導致鈣質流失,且骨頭的品質在降低後,骨質會變得脆弱,容易發生骨折。
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升高血壓5 r: [7 E) V. u c1 p- e. C
3 B/ k5 n$ P8 j0 o% w5.39.217.77:8898《高血壓期刊》中的研究報告顯示,含糖飲料就和高鹽食物一樣危險,受試者每多喝一瓶含糖飲料,平均收縮壓就會升高1.7毫米汞柱,而舒張壓則是增加了0.8毫米汞柱,一但收縮壓超過135毫米汞柱、舒張壓高於85毫米汞柱,就很有可能發生中風或心臟病等高血壓疾病。 |