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水果吃過量易胖?依據3原則不出錯
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d7 A/ X) v; @(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)吃多少水果算過量?你可以自己決定該吃多少水果。一般來說,我們建議從一天兩份水果開始,並且和正餐一起吃(而非單獨吃),但如果你在炎熱的夏天吃了四、五份水果,或在寒冷的冬天完全沒吃水果,也沒有關係。
" P0 F" j/ R% E: u; t! r: K; @水果份量 依3因素而定
0 J+ I+ I2 K& \1 e8 k3 a: b7 H吃水果的份量看幾個因素而定:(1)現在是什麼季節?夏天吃大量水果很正常,因為又新鮮又是當季,而且活動力也較高(像是健行、騎車、較多戶外活動)。(2)為何吃水果?如果是突然想吃甜的,請三思。在大腦發脾氣時,繼續用糖份安撫,等於沒有改變飲食習慣。(3)活動量多大?如果你是運動員、週末熱衷運動、或活動量算大,也許就需要刻意每天都攝取水果,獲取更多碳水化合物。
7 j7 A$ ^) C- m) {; g請特別小心水果乾。它基本上就是天然版的糖果—尤其是椰棗—所以等到從事健行或騎車等戶外活動、或忙碌時需要立即進食時再吃。此外,請詳閱蔓越莓或櫻桃等果乾的標籤,確認沒有添加糖份(或是以蘋果汁來調味、而不是糖)。
* r: ^5 f8 W$ I( G蛋雖無過量之虞 然而可能錯過其他營養選擇
* p& o! c7 i: v0 `- C" W, f$ x吃多少蛋算過量?如果你攝取的是30天全食計劃這種健康的抗發炎性飲食,就不用擔心蛋裡的脂肪和膽固醇。當然,你的蛋白質來源應該要多樣化。如果你每天早餐都吃蛋,就會錯過鮭魚、牛排或其他來源所含有的微量營養素。但一次吃2、3顆
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