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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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( E: q: `; t5 G8 x/ n5 ^. E公仔箱論壇
6 p! v3 P" j; J0 ^0 h$ }9 @! |& o* F4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜:行氣活血、補腎氣tvb now,tvbnow,bttvb: x, x5 K- o1 F$ h

& S; ]$ m0 Z0 l+ z韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。 公仔箱論壇4 c% [( ~9 ]( b% @! h6 a
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選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 公仔箱論壇6 J3 V- _4 s( N6 D% M1 R/ S9 O5 n
成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等 tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 l: w& d0 ]9 k/ t: b
烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥 公仔箱論壇2 o+ t) f0 s6 D4 D/ Q; e9 k
性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經 . T/ n$ K7 \, o3 r1 [( U. p0 t2 G
產地:全國各地 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, D6 ?2 M7 d7 l0 p0 R$ B
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不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。
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) y3 z1 H+ L! }tvb now,tvbnow,bttvb殺毒消炎
, _' \: V  g% q" Atvb now,tvbnow,bttvb韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。
3 O% c( B' ~6 t  K6 P2 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( Q; o$ b# Z9 [5 ^
不補反傷身 5.39.217.77:88981 s0 N3 t- ]& |

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  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。
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氣血雙補搭檔
; ?4 G! C( W$ @7 n# C! w★韭菜+ 雞蛋
" g( r2 H" D$ c# t, Vtvb now,tvbnow,bttvb二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。 " j/ N5 T" y0 L# p9 T1 P3 R. q

/ F4 J8 t8 M7 o9 a, ?+ d/ s# A4 Z& v  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★韭菜+ 豆腐 5.39.217.77:8898' L3 K7 ]3 a5 y. Z
韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。 公仔箱論壇0 v/ ]/ J; |: B
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★韭菜+ 核桃 5.39.217.77:8898; _- o( P( o7 ]# r
韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。 公仔箱論壇: F) ~/ }2 A% ?& M$ p: v& d% j
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春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁
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! ]; @$ R$ j. \. W  I$ a  X6 X* l% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜炒雞蛋
4 X7 I( B  P% K  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。 2 k1 r5 d1 I" Y. h2 i# z0 d

8 |1 ]; @- W) k& p; ~  k% S- v5.39.217.77:8898功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
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韭菜炒核桃仁
% O! b& n5 A0 \2 t& Q+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。 5.39.217.77:88989 r  e9 n1 M9 l7 M- E$ d( q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ W, E( R2 v( d3 {
功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。 公仔箱論壇2 e" x0 x" C' u, ^6 F! y% i) E" b
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韭菜鮮蝦仁粥 tvb now,tvbnow,bttvb, u; s* I* f0 \9 q  m
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。
( Y" h2 D, V( s8 @( }$ q4 |' N. {  ]" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o& W& b. U3 d4 B, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。 , O" ?* c% j2 g+ e9 U% n" D

- C8 m4 h9 b- r# `# Z7 b5 G) Y公仔箱論壇韭菜炒綠豆芽 8 c; E$ ^/ M; m2 H6 z' z! L% O9 t7 x

) K1 @  ^; W; Q9 Q5.39.217.77:8898韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。 公仔箱論壇. f3 y7 K8 U/ w

6 R4 @2 h; [# m3 n+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。 5.39.217.77:8898' J7 J4 f0 p  A* \* {* w8 c

1 A$ F- p. K& d3 h: [) Mtvb now,tvbnow,bttvb功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。
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( K9 Q) d( g9 I/ G5 p芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁
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& Q* B& V" j4 R8 a1 F2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y) h1 {" y* h% utvb now,tvbnow,bttvb芋頭:調中補氣公仔箱論壇) u( c7 l1 F- Q2 |
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芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。 * R1 v! j. z1 z0 f! a$ A

% H, y* A4 e7 y  r$ [5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的
7 O3 k4 F1 y/ s! o: N; p+ X1 e公仔箱論壇儲存:乾燥、陰涼、通風處保存
* q6 B- O9 n: Y* M4 H9 p8 B公仔箱論壇成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等
% ?- u6 v1 }8 ?& Ntvb now,tvbnow,bttvb烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% f# g/ j8 g$ M& U1 K
性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經
: Z- w# r% z1 q* \9 q( [' O% wtvb now,tvbnow,bttvb產地:全國各地
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大補氣血
8 p# d/ B- G. l; q9 d) |tvb now,tvbnow,bttvb補中益氣
- ^  Y- b2 i3 q$ H: s/ {芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。 5.39.217.77:8898/ ^2 N2 c2 W1 L5 j: ]# c
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功效延伸 5.39.217.77:8898. |9 M* i& J2 u/ i- x
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解毒防癌
! g# x! _, K1 z2 @7 \芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。 5.39.217.77:8898' D/ A) \( M% c, ?% d8 h+ j: y
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潔齒防齲
$ L3 F: S1 A) D5 \1 J% u芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- C) U& \- U# k. w+ S1 L4 t

7 ]" I* M# s; [% g公仔箱論壇美容烏髮
& _# ]: u; N: \# K1 @- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
) H$ h& S/ @) A4 `' Ytvb now,tvbnow,bttvb
. `' ?# R; w" Y! S& k# q5.39.217.77:8898不補反傷身
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  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。
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氣血雙補搭檔
; k+ `! r9 L( n3 I2 r9 n/ U2 K* I公仔箱論壇★芋頭+ 蓮子
2 i7 q/ B& L8 S0 ^5 E7 I5.39.217.77:8898二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。
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★芋頭+ 排骨 tvb now,tvbnow,bttvb- U- T  y) O# i& |5 S' W4 G
豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。   m  }" y0 W) v6 c, W2 g6 o7 r
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★芋頭+ 雞肉 ' [7 U+ |2 {% _& [  q
雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。 " g: J0 W( i0 x% g- n. j  W+ b+ j
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養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道!
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8 u" p5 {4 I; n+ `( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- z$ V8 y5 m4 n) l" |
糖炒芋頭
2 V. b4 |; [/ I) t$ T* Q3 e5.39.217.77:8898芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。
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另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。
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功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。
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( q3 T; k/ L5 k5.39.217.77:8898芋頭瘦肉粥
, m; a& U+ N: D, B, B: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。
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功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。
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- P0 v/ m, F; i9 @4 a: j" Dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭蓮子粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! z& _7 m1 P" P, B5 d
芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。 5.39.217.77:8898" `4 P0 y8 o9 _9 V, I8 E: `
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功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。 ! Q$ s- D! B1 j9 h8 J  u

# S) _; ^# |. p/ A9 G; a$ w公仔箱論壇芋頭排骨湯
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4 S. a4 m5 y5 [' V1 ~6 H5.39.217.77:8898芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。
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& u8 o" V0 ^5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 5.39.217.77:88982 j& w3 ~; x8 h

8 w# g! h1 e1 P" A公仔箱論壇功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。
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  • soforlee

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