腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。5.39.217.77:8898; c7 L( v9 s$ n& Z8 P
攝取保護腎臟的食物tvb now,tvbnow,bttvb8 R* |* @; B" o9 J
規律補充水分 溶解結石物質
. Y: \% d: q$ H5.39.217.77:8898增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
3 s3 @& e) y* C# h5.39.217.77:8898咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。& k6 o( e0 o7 Y4 f s
高鉀低鈉的食物
1 S3 B# q1 U( F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免腎結石 加工食品要少吃
; n4 n6 u) i N7 W公仔箱論壇鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。5.39.217.77:8898$ j- l. x, _; `2 K8 v. S
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 S4 Y: [: G3 [
正確的補鈣方式
0 T: n0 Y1 Z) o7 B/ Q5.39.217.77:8898吃飯配鈣片 護腎又強骨$ ]/ |0 [% H* D7 [/ m
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
1 H) h b$ M' |. ytvb now,tvbnow,bttvb其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
" a. l: Z# x/ itvb now,tvbnow,bttvb另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。
- F! m( y A/ x1 Y5 N1 d8 j避開問題食物
3 Z7 _% |+ y: `+ Q8 G公仔箱論壇腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
( q+ Q1 q" i- M! W5.39.217.77:8898此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
$ z' r4 K2 `: H' d! Z) R( e/ Z5.39.217.77:8898總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
6 \& o1 o$ N, Z o' y0 U１、多喝水或其他液體食物
j' N6 n8 V K5.39.217.77:8898２、多吃蔬菜、水果、豆類
0 P9 Z+ O* A8 v4 S, u公仔箱論壇３、補充鈣片（吃飯時）tvb now,tvbnow,bttvb. y, N& x1 _# ?; L. ]3 f3 g
４、避免動物性食品tvb now,tvbnow,bttvb' s1 s7 s) k+ m9 k
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12+ R& e4 O; N7 I/ M' `1 l
６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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