停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
) v, u( Q3 [; }7 X# A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更年期障礙令人難受
: f4 V: h+ j$ x$ ?2 n/ A1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
8 ?! s8 t/ b- P' M) x7 E2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& ~3 n! p+ j1 z a1 P
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
, P* P& ^5 i. W+ |: t! ?& V; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
* ^3 z a' O$ d2 P3 ^, U5 `為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
1 v0 F. j0 k9 j- h- o T5 D6 i另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。公仔箱論壇% @# o+ O8 }) s6 Q% {: M# R' ~6 p9 b
營養處方箋：
& B7 _2 l! i* d% `; e大豆異黃酮1 Q7 n, J* |9 I2 D1 Q$ ?. M9 T! ]
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。7 A. {$ v9 w+ N, R
萜烯
) u9 T% X- t, R將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
3 S; J% p1 D% D8 Y6 \公仔箱論壇讓效果更加提升：飲食搭配技巧5.39.217.77:8898& [* K) q" c7 Q- n& o" Y8 h% c
毛豆湯tvb now,tvbnow,bttvb, D y, }$ t3 L
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
9 z. I/ y- r$ Y3 s% F0 g! G, k公仔箱論壇馬賽魚湯
& V8 m% ]) T) r9 k9 T和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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