營養不足，怎麼辦？公仔箱論壇' v4 ]: u) O3 n- C4 {. e
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。tvb now,tvbnow,bttvb( ?3 @ C$ ?+ {& M7 t
傷腦筋的偏食行為
, B7 v8 y s# H2 d7 c5 F& e6 e李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ q$ Z2 q5 u/ C* J+ i
飲食均衡，營養不OUT！: `! P. M4 [& A& S" M0 S! ~
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* q# f! a! A4 o+ `
危險食物點點名
* P$ o" N7 w: v) G1.含糖飲料。
$ v7 q* e( B- H5.39.217.77:88982.糖果、餅乾、零食。( }4 h" G# C! }! [
3.蜜餞、醃漬物。公仔箱論壇6 Z, a' {$ j; u: S$ o
4.油炸食物。9 s* _# m6 n4 {
5.果凍。
: G+ s" v+ U6 D, N# B5.39.217.77:88986.湯圓。
\* {9 l& x5 K' j( u! P, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.生食。
. h) M* A U V8.基因改造食品。
; Q& g5 P3 k& y+ Q8 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 J' G/ R# c- ?* Q6 n
不可不知的營養知識5.39.217.77:88988 ?3 I- {" K- r" h
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？tvb now,tvbnow,bttvb5 B' k8 |' N9 Z l) l- Q
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
) t( B/ ?$ w$ B) r! Y: \: R: [5.39.217.77:8898假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。8 c/ Z# ~9 B$ i6 P t$ L$ t/ W" j
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 Y! d2 i, H% _' d
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
2 w0 |6 [) x* ?" g. D9 X9 u/ `8 qtvb now,tvbnow,bttvbQ3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？5.39.217.77:8898/ [2 s* x7 s! I2 ]/ f" x2 R
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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