美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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( y1 M- A/ n0 ^1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蔬果五色湯（5-6人份）
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4 D- c3 U( P G5 x' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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* `* ~6 S- G/ J- V5.39.217.77:8898作法：! v' R0 q4 Q: Z
7 N$ I! ~& B1 C4 z# `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將玉米洗淨後切段，備用。/ D; d5 Z& `" i4 N& J' [, ?# E2 t- |
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# x6 D5 [1 b; i; G# M3 z2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" I# ^- B D
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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棗湯頭較甜。）
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: Y0 a9 P+ y% R7 p5 [( u: Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。" m- L/ N/ q3 ]* ^- ]5 L
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作用：抗癌防病、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 ]0 i( |; W8 A! @& j# S9 s
; |6 Q9 K% G8 W7 u K! J5.39.217.77:8898食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機：隨時飲用。
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& Y1 W5 p, t( V$ L4 I3 g" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Tips】：
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# I6 w" q, v9 d- `坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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