美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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) q. ^8 R; ^7 c3 i1 P公仔箱論壇★蔬果五色湯（5-6人份）公仔箱論壇. b' C, F/ @; C; c& d/ q
% J. B1 o& m6 g3 M; L材料：$ T* P. j8 w4 I- {
# O6 s1 X2 I R: H; L玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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" }8 o! P7 l7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。5.39.217.77:8898- B4 \7 L L; g
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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$ k: g" u8 A# D; {# o9 b, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 ~% X# K& Y) L) i1 r3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 x/ ?2 c7 R4 s$ g( n$ m
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜公仔箱論壇9 A9 j: q3 ?: W4 C, i) y" W2 `
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* x/ o; Y d3 Q" M) a9 [0 z- Q棗湯頭較甜。）公仔箱論壇, x, h# e4 `. R) R
( \4 o/ S/ r. x9 _9 }: E2 w+ Q8 H7 p' }1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用：抗癌防病、增強體質。 r& X: T- t8 ^, d7 }1 p
) n7 [9 P8 X' t& M5.39.217.77:8898食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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" n g( G. w8 Z- g, |& i" W8 n5.39.217.77:8898飲用時機：隨時飲用。( F, ]- h8 c {, }' p2 ]: X$ O
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【Tips】：3 | Z8 T$ _* T
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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