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[健康資訊] 糖尿病健康吃!8對症藥膳跟著做

近年來,保健養生的意識抬頭,許多民眾覺得西藥副作用多,紛紛改吃溫和的中藥。有些人認為,中藥藥性平和,毒性與副作用少,而將中藥視為治療百病的萬靈丹。事實上,如果沒有正確的觀念,無論中藥還是西藥,良藥一被錯用,或是盲目亂服,同樣會出現副作用。所以,在服用中藥前,應先建立正確的觀念。5.39.217.77:88980 `1 E3 V; ]8 t$ D0 C8 t. w
1.事前功課要做好:建議去市面上買一些介紹中藥的相關書籍,先瞭解藥材的基本知識。tvb now,tvbnow,bttvb: V8 f* G! y/ y' ]$ |
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2.勿自行亂服藥:切勿依據自己的病情亂服藥,每個人的體質都有許多個別差異,如果只是統一用藥,有些人可能會產生副作用,所以,要對症下藥,才能藥到病除。5.39.217.77:8898. d4 S+ @1 P4 V2 ~7 F. |' X. ~4 F

# ?7 n( a, E, U; q" b2 Y0 u, }" q3.藥方來自中醫診治,藥材購自信譽藥行:如果對中藥知識不足,但欲以中藥治病,不建議患者自行購買中藥,應找專業的中醫師診斷開藥,遵照醫囑服用。如果要購買中藥材,務必要找有信譽和政府核准的中藥行。
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4.用白開水送服:吃中藥時,應以白開水送服,勿使用茶、果汁等,以免影響或改變藥性。5.39.217.77:8898& X& [8 h& t+ \. i* H* O0 g
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5.服藥期間仍須控制飲食:服藥期間,應避免食用高糖、高油、生冷及刺激性的食物。+ A1 U8 D, h, G
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【糖尿病8對症補養藥膳大公開】: x3 R/ X3 Z5 [

, ^+ H+ i2 s  k0 F6 I公仔箱論壇+ w7 R/ {' W4 ], c. R
★山藥茯苓鵝肉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 F% q% `- K( r0 q" R
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材料:
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2 y( w* A( z3 |$ i' L0 E" S9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鵝肉塊250公克,山藥、茯苓、枸杞、蓮子各15公克。! q$ F) B& X3 N( ]0 q6 n8 Q

& i: ^: N" q% b- D' r" W調味料:鹽1/4小匙
0 B* h$ y8 J3 f) t公仔箱論壇6 W  o% K& F" d% J" E4 I
作法:
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5 R/ Y0 O8 a6 ?  E( E! Mtvb now,tvbnow,bttvb1.材料洗淨;山藥去皮,切塊。
: o" K! G& ]  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 @. ~. Z* v" d
2.所有材料放入鍋中,加適量清水以中小火燉煮至熟,加鹽調味即可。5.39.217.77:8898; Z: t9 T7 }2 d. x
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降血糖功效:1 Q) ^' a! c. U; V& S3 r. n( n
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山藥與茯苓皆能穩定血糖。枸杞中的β-胡蘿蔔素可預防小血管病變。經常食
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用鵝肉湯,對老年患者具有控制病情和補充營養的作用。
! W) Q- v' e! [# c5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 H* `  E2 p& e7 S

' e7 v- x# ^7 F( k5.39.217.77:8898★丹參荔枝燉鮮魚- @- f! d$ u" u4 o2 r; u
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材料:5.39.217.77:88985 J: A0 ?8 J" N* E
5.39.217.77:8898" x  C" m  Y* |! P# q
魚肉塊150公克、丹參7公克,荔枝核、桂圓核、橘核各15公克。tvb now,tvbnow,bttvb; A  }/ b& b0 F

! f4 y$ x. y# X7 ]9 |5.39.217.77:8898調味料:. Q. `4 x3 g# `" K: h

; F; @, ^) O1 ~+ u$ X) z' |4 H5.39.217.77:8898鹽1/4小匙。
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! r$ O  P; \, k, `- k5 T作法:
5 ~) E- a, s, f9 M) K9 Dtvb now,tvbnow,bttvb9 t, l- F$ J9 \9 E" S, P
1.材料洗淨,放入湯鍋中,加適量清水燉煮至熟。5.39.217.77:8898- j# ]8 N0 S6 v  g: B

% A( _/ F, ?  W" Q. T; a( {5.39.217.77:88982.起鍋前加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* s6 B: A0 e: ~" ~- s5 A
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降血糖功效:
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中醫認為糖尿病中期以益氣養陰、活血化瘀為主,即西醫的預防心血管疾病。丹參有活血效果,可作為預防病變用藥。公仔箱論壇" o2 X! s0 y5 Q$ a

( U1 ?* O- ?' U3 {" o3 x公仔箱論壇( K0 l" h- w  M3 f0 C9 T
★柴胡魚頭湯0 x: b4 t7 k7 N/ d$ W( R4 V1 c" T
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材料:* U, ~3 @9 J5 B
5.39.217.77:8898! W" v- U+ O& C' N* s8 U4 [
鱸魚頭1個(約200公克)、柴胡、白芷、川芎各10公克。
! @; q. k/ v4 z- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' {% w3 D* E9 Q, b0 a
調味料:, i6 ^; J2 @% N) H1 Z+ J

0 z5 O- n2 c5 Q1 F$ K1 E鹽適量。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb( c6 i8 {# e% g7 W; g

5 ]/ M/ V8 o8 P$ h5 v5.39.217.77:88981.材料洗淨;魚頭放入滾水中略為汆燙。
4 j8 P3 i$ k  T2 W* S# G1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @" `) ?$ m9 n9 P5.39.217.77:88982.將所有材料一起放入砂鍋,煮熟後加鹽調味即可。
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降血糖功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ L5 F) S) x0 k/ r

7 \  M& D5 d- p- i5.39.217.77:8898川芎所含的川芎嗪,能夠改善人體微循環,加速血流量,防止血栓及動脈硬化,對單純型的糖尿病視網膜病變有一定的療效。& ~) t, |( ~1 m+ x

4 W7 U' [6 U* J4 g6 k7 j$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- e$ b. L$ I, F' f* a
★黃耆紅棗牡蠣湯" K% j7 m( F, Q/ d, m
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材料:) L4 N% H! I2 K& C' }1 k
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牡蠣300公克、薑絲20公克、黃耆15公克、紅棗10公克、枸杞5公克。
/ P5 q! C  d- G% g6 ~6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I9 e7 \5 a6 c4 b! e調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 ~. }$ N! U- u

7 I  S! R  Z6 z  h0 F5 Q米酒1/2小匙、鹽1/4小匙。
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, W: Q' H, q6 P( Z公仔箱論壇作法:
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1.材料洗淨;牡蠣以鹽略抓再沖淨、瀝乾。& B, a; n4 ]& @0 e

' F* b; _6 p$ h: S$ d! W$ ]$ U2.湯鍋加水2000c.c.,放入黃耆、紅棗及枸杞煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 l/ s$ L* m3 n# B

; O9 d5 c& v/ U- P/ ?3 ?* @6 h3.加入牡蠣及薑絲煮滾後,轉小火續煮15分鐘,加鹽、米酒調味即可。5.39.217.77:88982 a1 e7 D0 [4 V% X. S* b7 j

; n: T8 Y5 H  ~* q# _降血糖功效:
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- g& O) F8 ^& @! X0 K* P) P8 P黃耆當中的黃耆多醣,具有雙向調節血糖及免疫系統的功能,故此道湯品適合血糖高、身體虛的患者食用,可作為控制血糖的輔助食療。5.39.217.77:8898- j) H( d( _& F( I8 n. @1 t0 r  h

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3 i- L" G( v% [. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★核桃蓮子燉肉
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1 `4 e' c9 I6 k材料:
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4 k, Z/ n: `6 j" g% x排骨150公克,核桃仁、蓮子各30公克,枸杞10公克。
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3 A8 ]1 `, G1 m  b5.39.217.77:8898調味料:鹽、麻油各1/2小匙8 J) O. X  K  J, W% H- I

3 p& W9 q& ~8 H: p: _0 atvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 H( R8 m7 l

0 u( e( N9 M4 B7 p- J: u7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨,放入鍋中,加適量清水以中小火燉煮至熟。
) g4 e  {8 p: u  R: wtvb now,tvbnow,bttvb
. f: S4 Z$ l" o5 L( o2.最後加入調味料拌勻即可。
# F1 I9 V1 O' X# l" P6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k/ [$ H4 w2 }7 o% R; w3 atvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效:' e' Q. i+ |1 J. q8 N# m; x6 T

# L8 T( B" x" ?3 n0 m2 ?% Z/ r每天食用適量核桃,能協調胰島素分泌,有助於調節血糖,減緩糖尿病症狀。故此道料理相當適合糖尿病患者調養身體之用。
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, S" {+ l. G) |/ [& O2 q6 |1 vtvb now,tvbnow,bttvb
0 ~& a; H  ~1 v7 v7 B6 t0 R- B★桑葚烏雞粥& T/ p; X4 p# R6 m

, |8 d1 x: T0 d9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:# ~0 h0 L6 W2 n; ?
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烏骨雞150公克、白米100公克、桑葚、筍片各50公克。
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: ^$ ?+ L3 y' s6 s4 j) p# J1 n公仔箱論壇調味料:鹽1/2小匙。5.39.217.77:8898. r1 `) k& l6 E% g  ~6 x3 l

' B$ V. c- S6 Z- V2 F! H# P/ Y# T作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- V# f' ~6 i: W

( Q9 u: n: J+ v' E0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨;烏骨雞剁小塊,放入滾水中汆燙去血水。
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% ?; \+ A$ l9 G& M% M4 J( }' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋加5碗水,放入烏骨雞煮滾,再加入白米滾至米粒破碎。公仔箱論壇0 @( E2 Y' U1 U* I
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3.續入桑葚、筍片煮滾,起鍋前加入調味料拌勻即可。
8 l$ Z" T. e7 s' a' u& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ [. q. o+ ~9 K( \: F% o1 H* D  L; K
降血糖功效:5.39.217.77:88984 P# m) O- y/ z* x2 i" N- ]4 u1 u

% ~; b# ^- g  L0 P' Atvb now,tvbnow,bttvb桑葚含花青素及多酚類黃酮,具有降低血中膽固醇及低密度脂蛋白的作用,可預防糖尿病患者的心血管併發症。
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★淮山枸杞雞湯
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材料:公仔箱論壇6 S# r8 z  ?$ _/ w9 z+ k3 |

; R4 g2 p- t. S8 O+ ]5.39.217.77:8898雞肉100公克、淮山30公克、枸杞15公克、薑2片。
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$ [. a! l& M% Q公仔箱論壇調味料:# I+ R, l$ Q$ K9 c* N2 N
公仔箱論壇7 p# l- \) @! {: b7 s3 q
鹽1/2小匙
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+ m, y+ z( D2 h; H: U% W& `* D: T# itvb now,tvbnow,bttvb作法:
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1.材料洗淨;雞肉切小塊,放入滾水中略為汆燙備用。
. K6 n; i4 |, Q# h: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h1 \2 L! n9 x7 L. h2.鍋中加適量清水,放入其餘材料,以大火煮開後轉小火,燉煮約2小時,加鹽調味即可。
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降血糖功效:
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枸杞當中含有胍的衍生物,有助於降低血糖。山藥中的楊梅素,可幫助血糖維持穩定,加上其黏蛋白的作用,可讓消化更加順暢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 F; L$ j1 L% K* t7 E

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: _( {' @- u2 ?- }: m  B) v公仔箱論壇★枸杞養生飲5.39.217.77:8898* g( g( u, V2 }0 N

# q2 m9 |) @2 f$ Z5.39.217.77:8898材料:
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* n! |$ x# N' n4 |* D. O& Utvb now,tvbnow,bttvb枸杞、五味子、元參、黃精各25公克。
% E3 L9 C3 t8 n6 v$ t1 v/ ftvb now,tvbnow,bttvb
% Y* ?4 k4 c3 e0 N9 Etvb now,tvbnow,bttvb作法:
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1.將所有材料洗淨,放入湯鍋中,加適量清水滾煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  ^# O9 z  b2 E. H

* A& `: {" U5 q" h9 q: m2.濾渣後即可飲用。
+ _: N! L  C( ~/ j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, R# M+ a) |$ D2 [1 a
降血糖功效:5.39.217.77:8898. y3 j! T5 n' h5 v% G/ G; U# c

5 m3 ]$ d2 Q0 e( S. j4 ~糖尿病有吃多、喝多、尿多的特徵。黃精可滋腎凝胃、抑制過度的食慾,進而控制血糖。枸杞富含類胡蘿蔔素,有助預防視網膜病變。
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  • soforlee

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