晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
7 u* E) H2 s6 j7 W公仔箱論壇晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。5.39.217.77:8898( x3 `/ I- u: s c0 B
【晚餐飲食宜忌】tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. u6 v8 F2 M2 z
宜YES
8 C) R" @1 r9 x# |. M( @9 xtvb now,tvbnow,bttvb1.適量主食。5.39.217.77:8898 }! B& w& [8 S( n# w' K4 y
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
% Q8 J. V& a9 c! L5 A( |1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) n. X n% Q
4.適量攝取粥類或湯類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ \2 b+ h* K# O0 W
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
" R- v4 a; G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌NOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A$ o" d, w+ f6 N+ \! H
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
- f! h. z& z4 B5.39.217.77:88982.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。& p( y! H% ~0 j$ F
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
1 E9 s& K& ] f9 x0 K4 P$ b晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。公仔箱論壇" u6 z! x, q2 G r8 _; c9 i4 D
晚餐不當，易導致8種疾病' @. Q" u, b/ {. {; }# |: s- x0 u
疾病1／肥胖：
4 H9 ?& f% i+ f" v& k& ^- E t晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。& d+ g/ U. Q' U; |* j& q: ?
疾病2／胰腺炎：- F( C4 f3 v' g, ^; V
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。$ W+ {5 m5 A7 E7 U8 ]. z2 v
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
5 A( _- {) R& \/ a8 C* v疾病3／結石：& D4 Y# Z) |7 y' r
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。公仔箱論壇8 b; l( |" L, ] q
疾病4／多夢：公仔箱論壇( s7 o8 G( O* @+ j9 x$ h+ b
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
$ u* D. _* G' c% T/ T" B' Ktvb now,tvbnow,bttvb疾病5／腸癌：
" Z6 A( I/ i L8 Z- T Etvb now,tvbnow,bttvb如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb. {! P) d, Z: n
疾病6／冠心病：
0 G% N5 L; A s0 l& d8 T/ K5.39.217.77:8898晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。公仔箱論壇8 T5 P. h: C" q: _) j* j3 p- A: E5 |: o
疾病7／糖尿病：公仔箱論壇% G" K6 S/ k$ `) t. q& t
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。5.39.217.77:8898. k, P7 ?$ U4 F* G4 s
疾病8／高血壓：$ Q% `7 ]3 O0 y6 k6 J. {
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
" L3 S& T7 o; {9 J! K公仔箱論壇科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。1 T( y0 M9 ^- h: b- t7 S( E
健康小百科：早午之間可加餐
5 l# T$ h. E. E* z9 S公仔箱論壇有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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