各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。
0 g3 h7 m3 ]$ K' f) V高維生素C、E 美白必備6 ]* x& l3 L0 a0 u3 r7 K
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。4 L+ b. a. ]. t( _* z- w$ o
抗發炎助消化9 K% c+ f' r( v/ @. \: d2 A: q
平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
3 n# _( q- E& q1 |/ E1 Stvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。公仔箱論壇0 T8 w8 `/ j. L! G6 n6 u: a, h
低GI 增飽足感
3 L* D6 L2 b1 Z3 Ptvb now,tvbnow,bttvb低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。5.39.217.77:88984 T6 O0 b8 z2 Q$ L7 M7 \
【奇異果優格凍飲】
. m" k) v5 k8 j( w3 ytvb now,tvbnow,bttvb材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
' [2 t4 x# r+ Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
# h( b( o' ~9 l5.39.217.77:88981.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
0 ~5 u) @9 |& Y4 p( V% _1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
+ b" R7 d; g9 j6 W( W6 T3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。
$ Y; g5 Y# Y# @3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【小辭典／營養密度】：
; l& w" A- _' f! p* G' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. A& R6 Y2 c3 P% n
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9 s3 i( }( [ A! _8 Etvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果、奇異果分居水果營養密5.39.217.77:8898& H0 B; r( o0 n7 w
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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