老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。
3 Z7 u& U& L9 m5 F$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s/ e" z0 e" N# a3 g7 d+ S
( r; N. ^, D. x" _3 D, i: Q0 F" o5.39.217.77:8898盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。
- T2 z' X- U" ^2 L3 m/ Z& @7 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 x& |+ @/ y5 k& C, p6 ?3 h
上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。
4 l% H" x- A3 _3 E9 {! N. v" e8 L" f# y, h2 K. O# G* n* O0 E
【南瓜雞肉沙拉】
- \/ q' O. H: i+ u$ ?) @# R& f; k5.39.217.77:8898
6 f B6 M( S0 E. ?/ v公仔箱論壇● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。! \* x2 U7 Q4 C7 K3 u
- E X s7 F4 l# ~
; | I. w: V5 }% n1 s1 }● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。
* I2 l! j2 N. Y$ P3 A, k* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m2 X: G" ^* O) P1 J1 j
# F: M' m0 M% r$ _4 y( W+ U: v) ~● 作法：: f8 U; N" M0 O1 s6 p
- p/ [0 \3 a4 E. E$ Z1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。/ S( _% A* h. K- A# \9 P2 ]- p& Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 p: J/ _9 q
# k! y% T1 ]" _; C$ ]. ~8 F公仔箱論壇2. 調味料拌勻備用。
* ]/ I5 U4 r3 q' k3 u1 `' v. g7 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( Q. e% S* J
tvb now,tvbnow,bttvb: {6 A% u9 H" I& T
3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。
3 C8 v: M7 s: n9 }# H4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {5 G- G X6 K
5.39.217.77:8898' Y7 U1 p0 `& c
4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 V% `; c7 o2 E. [, y5 Y
: B. _4 o9 G. U" `. ~' D5.39.217.77:88989 N e5 F& k+ s
- e! ~5 Y3 j- C3 M" H" O9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n, }/ r0 z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb預防眼睛乾澀 生活保養不能忘% G2 U2 O7 S5 z; h6 f8 K! t
2 G/ L& n2 M" O. c Itvb now,tvbnow,bttvb預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。tvb now,tvbnow,bttvb! G, I, x' |0 t
6 s8 f0 ~- |8 E/ _5.39.217.77:88981. 睡眠充足、不熬夜。公仔箱論壇7 @+ i) P' ^7 m
* _' B! Q0 e6 E) @' U& Qtvb now,tvbnow,bttvb
! Z2 |, r0 b2 P) @" y2. 用眼不過度，適時休息。
) J% r2 \/ S1 B% Z) a# j公仔箱論壇6 | C& C$ X4 i+ b
, S& V R2 a/ ?" V, p
3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。
7 T/ b$ d2 G" ?2 Ltvb now,tvbnow,bttvb" m! t* x8 X( C1 \
公仔箱論壇! b) d p' W5 H
4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。tvb now,tvbnow,bttvb* k, g0 V0 `5 E
" ^' M" p$ c. ]" e4 T; X
tvb now,tvbnow,bttvb: I0 f3 k) {- F+ \$ z! Y- [( [# @& x+ S2 I
5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。
C3 E& }4 ]+ ?. S# g- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X8 x5 B- y( s& Z# R+ ttvb now,tvbnow,bttvb5 e @- i# t2 i: y5 t/ H9 M; [
6. 避免吃刺激性食物。
# D2 q- f/ b, s% g5 Y1 G# |5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^# j p$ h; h+ |0 N! M
tvb now,tvbnow,bttvb Q6 }4 I/ I0 K' W
7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。5.39.217.77:88986 x5 O/ |9 Z3 k7 Z& y i
公仔箱論壇( o. A- F/ Z ?; s0 X
! l5 q! l+ J; c; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 勿亂服藥物。" w' H! u3 G+ Y1 @
5.39.217.77:88981 Q& M8 e1 T; v
 ; z4 C# Q; x& v7 w0 o
夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
| 
