骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
9 ], H, j! s. @. m; s, y, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; r+ f6 L8 f6 f
1 i/ d/ V7 R0 F; h% W9 t保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。! s6 M H# H: u* ?+ F
8 P7 Y1 T: Q. z5 g5 B5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ | _, |. K P2 Q) ~* F9 K
/ ]# ~* G7 L" p& v A9 ^0 k哪些人容易得到骨質疏鬆症/ e: _" F' H9 N, Z. ^
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
- [4 Q6 D- S" F9 q0 r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。公仔箱論壇9 Q) ]+ _1 `# C
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
5 {1 R. Z& D, L2 B& v- G4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
( D) e* g% ^2 o/ e! ~+ {5 U- jtvb now,tvbnow,bttvb5.鈣及維他命D攝取不足。9 a# X* B7 p# u2 |' w. R' y2 o
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
& G& I, N4 e+ X7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。5.39.217.77:8898) H; ^# t7 P' `) q0 \; Q4 |
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
0 C/ @' J' D" _7 H# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。公仔箱論壇) Q' i8 c6 ~: M8 D7 g
飲食保骨本有「5要」tvb now,tvbnow,bttvb2 u/ _: `3 V* ~& q
- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
+ D! Z' G+ I$ z0 _' f - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
$ H& E" m% q1 l; b2 T- x: Qtvb now,tvbnow,bttvb - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。7 C) e* u2 @* ^+ Y% P- T5 j
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
0 z. Y8 \6 |. e, w5 V: X; Z* H - 要多食用含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ j. b; q- q, {! X, o# c0 m
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/ V; \( J% w9 g% D! n: u# W5 Otvb now,tvbnow,bttvb飲食保骨本有「4不」$ J7 D/ e4 l0 n& `8 c' [; _1 X
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。公仔箱論壇7 f& e1 y4 _1 X+ D. j4 d/ W
- 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
, w& E5 H D& [5.39.217.77:8898 - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
, }; S9 Q6 a' U6 h* d) W' x - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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