骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. k& S7 f0 Q% ~5 P7 f: } w
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2 v. Y) l! C5 {) h1 \( S5 o5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。公仔箱論壇' R- a) o" r+ \! W: f3 D
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/ o0 K! ^" z# o; M8 ^8 \哪些人容易得到骨質疏鬆症5.39.217.77:8898) M" u( u8 G) H+ E5 }
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。# N% E+ g( X, z) y
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。5.39.217.77:8898/ d2 L9 Y( d9 W9 J
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 y* _1 m6 f0 ]+ I: Q
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 V) J6 a$ M
5.鈣及維他命D攝取不足。
5 r, E4 C" j2 Z8 P. X' f8 Utvb now,tvbnow,bttvb6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
6 N8 X0 I2 j! r4 f v' ~8 r7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。. [; E8 s# e% ^7 I. z
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
+ T2 ~& g8 L: Z: m9 P: a1 j公仔箱論壇這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
8 q- ^7 A% M% E5 [( V4 ]& r3 K' A飲食保骨本有「5要」
R1 j) w6 M' Q* w- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
- ]) S; X" K7 r - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。公仔箱論壇8 i( R( j* y; x1 k
- 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
5 T4 l3 r+ g5 ^$ f+ o) j5.39.217.77:8898 - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。公仔箱論壇: Z& n. R& i; |* L' @! {
- 要多食用含鈣量高的食物。公仔箱論壇8 X% f) n4 v* T# I
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飲食保骨本有「4不」- E4 }9 s. G4 n9 f2 @, H1 Y
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
; T, p+ ]& W, t1 U* E - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。公仔箱論壇1 w) X, {6 T W8 G/ U) Q1 A3 ]& r
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。. j/ q+ X+ M2 h
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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