春天吃什麼食物可以燃脂？答案是：薄荷。因為薄荷中的薄荷醇能加速體內代謝、去油膩，緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的效果。事實上，薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可搾汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
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中醫師廖千慧表示，依本草綱目記載，薄荷的藥用特性與效果：味辛、性涼。有疏散風熱、清頭目、利咽喉、透疹、疏肝的功能。除了能燃燒脂肪，還能養顏美容、清熱利咽，以及緩解壓力、撫平情緒。以下介紹4道適合自己DIY的薄荷燃脂食譜，不妨動手做看看。
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$ _* r7 h* u% \. t3 W) e【菊花薄荷茶】公仔箱論壇# ?' @8 r2 R: ?8 N
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材料：乾薄荷葉3克、菊花3朵。4 ?, }- B! o1 U( k
/ e9 F7 V9 Z2 y u0 B0 n6 k7 H公仔箱論壇做法：把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水，泡約6分鐘即可飲用。、公仔箱論壇) B7 r2 |) g* ^0 E6 b: V r* J
9 A' n0 v3 h: v9 u8 \0 o% h公仔箱論壇【薄荷蘋果汁】公仔箱論壇6 A1 ]7 Q3 b$ D& s* H
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材料：鮮薄荷10克、蘋果1個、水蜜桃1個。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( U) V3 w1 I" G" _/ W& `7 J
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做法：將水蜜桃削皮，蘋果去核去成小塊；把薄荷葉放入榨汁機中打碎，然後再加入蘋果、水蜜桃一起打成汁即可飲用。
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7 V( t( W, O* ~: ~公仔箱論壇【薄荷蔬菜沙拉】 # f, r$ o9 S; X+ B5 q; j
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材料：薄荷葉20克，生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。 公仔箱論壇( x) ?0 u- Y4 r' R* {) D
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做法：薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放於盤底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優格醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. P) i: a2 L+ d1 s$ \
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【薄荷粥】 * c" k/ ?2 d; _ V: [; D% V& D
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材料：粳米50，薄荷5克。
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做法：取粳米50克，先煮粳米粥，待粥臨熟時加入薄荷5克，再煮沸，散發香氣即完成。
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【醫師小叮嚀】
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1 I& {: o+ n% d! C中醫師廖千慧表示，薄荷性味辛涼，適合「肝胃鬱熱」型肥胖的人。「肝胃鬱熱」通常是因為工作緊張、長期壓力過大，使得肝氣鬱結。為了紓解壓力，又常吃辛辣炸烤等燥熱食物，暴飲暴食，導致胃火熾盛。這類型的人可能出現肩頸僵硬、胃痛、泛胃酸、口臭、脹氣、胸悶、失眠等問題，生理期之前還容易冒痘痘、身體腫脹、情緒不穩。可以搭配以上不同「薄荷」食譜疏肝解鬱、清肝胃之火、促進體內代謝，幫助春天燃脂瘦身。
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菊花薄荷茶除了能燃燒脂肪，還能養顏美容、清熱利咽，以及緩解壓 …
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發表於 2013-3-22 01:05 AM
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