[冷知識分享] 快速製冰法

lvanb

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性5.39.217.77:8898& ~6 p' M: Y! D' X+ c& R) y
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間
. J! p/ H2 R! d  D會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
0 Z# G# N+ J7 q- d$ l$ g5.39.217.77:8898的速度也會變的非常的快速。