採用香噴噴豬油渣公仔箱論壇. j$ l4 K0 P4 N# m
遊客為炒粿條瘋狂
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& @% K4 f+ a! D. n6 [! `tvb now,tvbnow,bttvb地點：吉隆坡同善路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 m1 z) ~" T
5 [. o s0 F( J) c位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& A/ F+ q+ v3 S# q
5 D9 _, D$ Y" \5.39.217.77:8898一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; i0 J- q/ o2 K$ O2 G/ w
) j7 r9 N& l' v+ n遊客打包16包上機TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V n, I8 I3 j8 M& s. k a
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。5.39.217.77:88986 a! O% ]/ M1 V* I( [
6 v5 h% _6 H8 ^) a/ O黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( u2 F1 Z* ?8 c6 r2 B
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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! c( Q! W, ?" X1 F公仔箱論壇原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。3 I6 p/ ?+ d& e3 h0 M. Z3 g
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- {5 Q# l, W2 g. I5.39.217.77:8898黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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8 _# H$ T! a8 R& Y6 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。tvb now,tvbnow,bttvb+ }' @7 I3 w' b
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。5.39.217.77:8898" s8 k4 {( a, b" r: l) J6 T
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。+ m, @, M a/ s! T! h, _" l
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。公仔箱論壇1 Z4 P# s5 H4 s, B
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5 y! O# ]; J; D前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
" C3 _3 m Z2 E; X9 P公仔箱論壇 RM4.50（大） ﹡加料另計tvb now,tvbnow,bttvb) i- B. }7 \) M1 t4 |( X9 X6 C
( h1 s) H. @1 ~2 N# X" w★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
" R5 G4 T4 O+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.5.39.217.77:88984 }0 s- d+ v. x
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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