金沙糯米糍
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5 T; V8 [) F, x5 Y7 Y2 E7 f5.39.217.77:8898材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包tvb now,tvbnow,bttvb' \1 y0 n( S# y: e" \9 k$ U. {2 h
0 G3 y( t* J& I3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间( i" `7 l8 ~3 }9 u
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟5.39.217.77:88985 a7 @0 }+ m w
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过% t" F' z. }: i$ C5 H% b: r
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材料全貌~~~
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面粉过筛
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加了糖和水及油就不断搓粉
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) }3 g/ i# P2 W0 U' x" x( K刚搓好!未蒸之前的样子! L& D8 Y- Q7 }3 \- y* e, d5 |
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+ D4 o; f1 J0 T1 |/ u; B公仔箱論壇热喇喇出炉的糯米糍!
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |