金沙糯米糍
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3 U2 @1 C# V3 ?% @2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包8 w$ Q- P8 @/ J) M
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做法:# r) |. J1 k. q6 \( a6 q/ N9 F
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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. S( T/ {$ @0 q/ A) M+ t7 L) K. {4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过6 K) K" k' n+ _8 X
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材料全貌~~~
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面粉过筛5.39.217.77:8898' A# n" g9 i, ]1 n% {
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公仔箱論壇9 N* G9 I7 J/ d* a! P/ m& t( X
0 p! b6 z1 U( y$ w8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了糖和水及油就不断搓粉公仔箱論壇8 R$ L& g, E$ m0 Y
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2 U S% c: s) u2 }) y刚搓好!未蒸之前的样子!5.39.217.77:8898/ B* J* M A; y, d8 ~8 B( o
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热喇喇出炉的糯米糍!0 D2 Z8 A1 m% j$ L
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |