金沙糯米糍
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1 e. k% u) R! |! Y' o% N) ]! O公仔箱論壇材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包5.39.217.77:88985 y9 v; @4 {0 I
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做法:5.39.217.77:8898! u& P( V' e; j' u9 p
* i" F3 ?4 K* }! x( }0 h( @1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
2 M) ?" o- `$ {" {" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# p5 B: `0 v0 Z- U
2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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: L7 Y* m. ]$ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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4 u' H S$ {6 j5.39.217.77:8898材料全貌~~~3 U$ I- |) v$ y/ ~# X: _
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面粉过筛; a$ c# d" ~- l5 t. }
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; `3 n6 w1 d9 D% B/ V2 y加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!5.39.217.77:88984 x+ X# A% |) l' I) l! S
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% v6 S- o4 H9 e3 s热喇喇出炉的糯米糍!公仔箱論壇+ {5 ^! V: z7 v2 t8 w D0 m! B
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; e# ]( x9 z+ H$ D$ @, u# H) }+ D4 v. @5 _5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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