[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u: J1 ]$ g7 Z& t! m. i5 s/ _
吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
. {7 L6 x3 H. B【功用】tvb now,tvbnow,bttvb, v5 @2 H2 [* F  [3 C3 D  V1 d& Y
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
; Z( h4 X, ]( ~/ k5.39.217.77:8898❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。tvb now,tvbnow,bttvb8 O9 \3 N/ ^% l% |4 X9 U. j; }
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。公仔箱論壇- d; n( Q4 a: Y0 q5 h9 X
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。. m- s9 s- Z  e1 X: d& P
【禁忌】5.39.217.77:88986 Q; k  s) Q6 ?, p% L0 a
❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
1 _  t' ^6 m: ?5 s) |& A3 J1 Y5.39.217.77:8898❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
  s3 \: ?% X) n! d( }4 o9 E$ X3 b公仔箱論壇❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
2 a  ^! `/ \) r1 a公仔箱論壇選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
4 Z6 e) [! @7 L4 t7 e9 r0 `# @tvb now,tvbnow,bttvb選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。