冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。
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2 T1 t7 F# e2 F# }在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
6 d7 t$ z; L, l! _- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。5.39.217.77:8898- M, m; }/ t- O- j: n
進補時節公仔箱論壇- Z( N) E6 A! L' t/ z
在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 E, y* R" u- I$ Z
此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
3 l% j4 ~8 t8 s* ~0 r公仔箱論壇飲食宜忌
# o' ^& \& n/ D# O8 E- `" T7 Ntvb now,tvbnow,bttvb食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 Z- Y* @& Q+ s& Z
冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。
9 U" z- q6 O8 w, W% r* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生法則
, ]0 R* K, I! F冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。, I$ u) |! I0 D, t% K" h
腎的功能0 c/ |9 j( _$ ~8 `8 i- T
腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。公仔箱論壇5 c+ s! a1 Q! q3 b
冬季護膚宜選食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 K, E! R* D/ Y+ d4 q0 t
* 富含維生素 A 的食物tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 U8 f `+ _* v- z
代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。5.39.217.77:8898& s/ P& e" l& |( H2 w' q
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。& k/ Q, }& x, F" m! R: \
* 富含 B 群維生素的食物5.39.217.77:8898' a$ q3 m7 K7 @5 q
代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。
% V" y$ M( c! U) F) @5.39.217.77:8898功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。tvb now,tvbnow,bttvb( s. ]. A; [ n; o
* 富含菸鹼酸的食物5.39.217.77:8898' Z6 _# M9 D2 n5 t5 c. [/ N: d
代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb; l0 H7 ~( C4 F5 U- @
功效:預防癩皮病。
2 ?3 G* U: P) v% |: ^* a* 富含維生素 C 的食物
& k' ?3 U, G; e; j6 s代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。
6 S7 D# Q/ }7 H2 q功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% N. A! o; i3 w: e" v
冬季養生宜食菌類食品5 v8 x8 M) X: w. S
* 蘑 菇
7 b, L' e5 {# i8 A* g4 ~( z. u+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
- A; a" I: P' ~公仔箱論壇功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。- d. n2 W% u: |5 \2 D, m0 b4 J/ f
* **香 菇
8 D) K/ J) u z4 B* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘有助抗癌。
0 T$ G- @* m4 D* S9 ]2 b$ {! s% s功效:補氣健脾、和胃益腎。 \7 \& r \5 |
* 黑木耳
3 ~6 S2 T9 b7 mtvb now,tvbnow,bttvb性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。tvb now,tvbnow,bttvb# L0 T$ U- y# J/ h% W i
功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
0 M5 v8 g1 Q0 n8 }. O, f, x/ h* 銀耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ D, ?/ X. N9 R7 w8 ^- }) Q
性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
# e/ y l2 p* q* z. } C- @功效:潤肺化痰、養陰生津。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( |% @' k0 _' z+ g2 ]2 u3 }
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |