有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。7 R* X7 ?6 B6 f" p8 b* D
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6 h; ^0 |. \+ x9 \$ C8 K. ]公仔箱論壇飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。8 y' I( O4 y: l
$ J+ M: q+ J- n, {0 v/ k6 Ztvb now,tvbnow,bttvb碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
0 e. ~7 I, m0 x9 K3 ?tvb now,tvbnow,bttvb另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
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: g$ V5 s% H# x- N7 K4 `; i! L5.39.217.77:8898碘(微量元素)
7 M1 {9 p' b8 g4 K, T& v# v公仔箱論壇用途：
) R: }$ m7 A/ @, w: I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。5.39.217.77:8898" H0 w, |; O' f4 w8 e9 g; V8 u. ~
; h# }) {0 h+ C2 F8 @! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成分：
; L N$ C1 [8 k8 r6 }# T$ }( @碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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2 ?4 i4 W6 m- q. T+ a: g# t常添加食物：1 f1 [9 Q% T- b8 c& L
鹽巴。! V/ }+ X: w" [- B
0 o* _: h( u2 w6 V) P5.39.217.77:8898健康疑慮：
6 M4 A' O5 c6 W3 l Utvb now,tvbnow,bttvb碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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